唐揚げともう一品の揚げ物は？一緒に揚げるもの！ついでに揚げて簡単なセットメニュー

唐揚げの日に他のおかずを何か一品、作る時は、できれば同じ揚げ物を一緒に揚げて簡単に献立を完成させたいですよね

今回は下記のようなお悩みを抱える方向けに、唐揚げとあともう一品の揚げ物をご提案します

※注意書き：唐揚げの油と一緒に揚げられる食材と料理を掲載しますが、特別に工夫する必要がある料理だけレシピを別途記載します。多少、衣だけ変えて一緒に揚げるだけで簡単な揚げ物ばかりです！

【相性抜群】唐揚げと一緒に揚げるものは？

唐揚げの日に他の牛や豚の肉を揚げ物にすると、統一感がなく、それは別の日に作りたい食べ物ですよね。唐揚げと相性抜群の揚げ物とは、同じ鶏肉部位だけ交換した鶏皮や軟骨の唐揚げです

※唐揚げの下味は自分のお好みでOK！衣は片栗粉がカリカリでメインの唐揚げと違う食感になります

まず、最初にオススメしたいのが鶏の唐揚げと相性が良い鶏皮です。同じ鶏×鶏の部位違いのセットの組み合わせに、ハズレがあるはずありません

さらに、鶏皮は、値段が安く経済的です。普通の鶏肉の半分くらいの値段のグラム単価です。

まとめて購入して冷凍しておくと、うちの子供は鶏肉の唐揚げだけじゃ足りないよね。あともう一品何か揚げようと思たった時に同じ鶏肉なら違和感ない献立になります

しかし、残念な事に、カロリーを気にする方は、鶏皮の唐揚げは、ちょっと食べすぎです。だって、鶏皮の正体は鶏の脂身、脂質だからです

※軟骨の唐揚げは、鶏皮同様に『カリカリになる片栗粉』が衣の方が食感違いになり最適です

カロリーを気にする方は、同じ鶏肉の部位を使うなら、絶対、軟骨が正解だと言えます

鶏皮と違い、軟骨の正体は骨ですから、カロリーは当然低いです。

鶏皮、軟骨の唐揚げに共通してオススメできる理由は『むね肉、もも肉の鶏の唐揚げ』と『食感が違う点』です

唐揚げと一緒に揚げると、今日は鶏の唐揚げのスペシャルメニューを楽しんでくださいね！という感じの献立になり、全く違和感がなく、むしろ、素敵すぎる夕飯の唐揚げ献立になります

【鶏肉以外】唐揚げにすると美味しい野菜は？

鶏肉以外に唐揚げにすると美味しい野菜があります。薄力粉と卵を混ぜた衣でカラっと揚げると、鶏の唐揚げに合うおかずにの一品になります

子供が唐揚げが好きだけど、旦那が肉嫌いで唐揚げが食べれないご家庭は、子供は鶏肉の唐揚げ、夫は野菜の唐揚げという組み合わせが人気です

野菜なら何でも良いと思われがちですが、高評価な野菜がカボチャです。素材に甘味があり、唐揚げと違った味、食べ応えがあり、子供用の唐揚げの鶏肉の量を減らしてもいいよね！という食べすぎ防止メニューにふさわしいです

※カボチャだけでは薄力粉の分量が多いため、他の野菜も一緒に揚げましょう

野菜の唐揚げを一緒に作る時は、鶏肉より野菜を先に揚げてから作ると肉の味が付かず美味しいカボチャの唐揚げになります

かぼちゃ以外に素材に味があり、唐揚げと一緒に食べたくなる野菜がゴーヤです

ゴーヤを唐揚げにすると、サクサク軽く、パンチのある鶏の唐揚げと相性が良いです

子供は好きじゃんないけど、大人はゴーヤの唐揚げの独特の苦みが美味しく、おつまみに向いています

かぼちゃ以外に野菜の唐揚げで人気があるのが、ピーマンとパプリカです

唐揚げ献立にサラダを付け合わせた時に、レタスだけだと、ワンプレートで盛り付けると『何か足りない感じ』がしますよね

トマト、キュウリのサラダセットの色合いが唐揚げの見栄えがよくなるように

赤色のパプリカと緑のピーマンの揚げ物を付け合わせます。トマトとキュウリの唐揚げセットに食べ飽きた人は、パプリカとピーマンの揚げ物セットがオススメです

パプリカとピーマンは味がしないから唐揚げに向いてないと思うよ！

という方は裏ワザの『日清から揚げ粉』です。

日清から揚げ粉は、チキンパウダーと醤油粉末入りで野菜に味が付きます。唐揚げも一緒に揚げられる為、衣を余分に作る手間が省けます

ここまでの内容が、唐揚げと一緒に付け合わせする揚げ物の中で、比較的、カロリーが低く、組み合わせやすい食材をご提案しました

では、次は、カロリーを無視！栄養バランスとか考えない！体育会系やスポーツマン、子供がガッツリ食べたい揚げ物セットを紹介します

好きな人がなんでも食べつくす食い尽くし系男性なら、揚げ物の付け合わせの前に、下味をニンニク強め、塩味の激選レシピがあり『男ウケする下味レシピ（唐揚げ用）』を合わせて読んでいくと良いかと思います

【ガッツリ系】唐揚げと一緒に食べたい揚げ物（唐揚げの定食献立）

唐揚げと他に揚げ物を食べたい大食い男子や、唐揚げだけじゃ揚げ物が足りない！ガッツリ系向けの唐揚げセットは、定食メニューやミックスフライが参考になります

たとえば、漫画喫茶げなら、唐揚げとフライドポテトが確実にセットメニューになっています。

フライドポテトはケチャップ、マヨネーズ、オーロラソース等！塩以外の味比べがあり、ある意味、楽しい唐揚げの食べ方です。カロリー考えず、好きな組み合わせて唐揚げを食べたい方は、フライドポテトが最強のサイドメニューで間違いないです

フライドポテトと唐揚げセットは、さすがにジャンキーすぎるだろ！もう少し、お上品な揚げ物の方がいいと思います！という方は『パセリポテト』です

パセリポテトは、洋食屋の定食メニューの付け合わせに多く、唐揚げやハンバーグとワンプレートで盛り付けられています

パセリポテトはジャガイモを揚げ焼きにした後に、オリーブオイル、塩とパセリを和えるだけの簡単な副菜、玉ねぎ入れると尚良しです

※揚げない！ちくわの磯辺揚げ（サクサク衣レシピ）

同じく揚げ焼きなら、ちくわの磯辺揚げもオススメ。磯辺揚げは卵白なしの衣のレシピがあり、一緒に作る時に応用ができます。唐揚げのように柔らかく、弾力性があり、食材が安く経済的です

軽めの食感の揚げ物で、唐揚げと食べやすいのが、スティック春巻きです

普通の春巻きより細く長い見た目が素敵。唐揚げと春巻きの中華セットになり、喜ぶメニューです

味付けは、塩コショウを振りかけても良し、そのままパクっと食べても良しです

さて、今回は、唐揚げの日に、もう一品何か他の揚げ物を一緒に揚げるなら？オススメの揚げ物はコレだよ！といった内容をお届けしました

唐揚げに他のサラダや副菜を付け合わせても、ガッツリ食べたい人はボリューム足りない

かと言って、唐揚げを増量するとカロリーが、めちゃくちゃ高くなって栄養バランスが悪く（栄養バランス献立はコチラ：唐揚げの野菜の付け合わせ）なります。

唐揚げと一緒の油で揚げられる野菜や魚が手間がなく、夕飯の支度が楽になります。肉が嫌いな家族がいる方は、肉以外の一品があると献立の悩みが減ります

唐揚げの日に付け合わせて良かったら、友達に『他に何作ってる？』と聞かれた時に教えてあげてくださいね

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