エビの定番・人気・簡単レシピ+知りたい海老の栄養素や豆知識や種類が満載!

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【おせち料理】海老(エビ)の意味や由来とは?子供向けの説明は『長生きに健康』

おせち料理の『海老(エビ)』の意味や由来を一般的な解釈と子供向けに、わかりやすい説明をします。エビとは『長寿祈願の意味』があり、由来は『エビの腰が曲がった姿』です。小学生になら『腰が曲がるまで、長生きに健康』と拡大解釈した方が理解しやすい内容になります
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こどもの日の食べ物ランキング!子供と食べたい料理メニューとお菓子のおやつは?

こどもの日の食べ物と言えば?こどもの日の食べ物ランキングを一挙大公開。子供と食べたい料理メニューと食べたい料理の人気から話題のご飯レシピ、ちまき、柏餅以外のお菓子とおやつを調査!何食べる?伝統の行事食と縁起がいい食べ物!こどもの日にオススメの夕飯のご馳走、兜春巻きや寿司、5月5日のこどもの日の献立のアイデアが満載です
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残ったエビチリの保存方法→作り置きで日持ちする冷蔵庫・冷凍保存←解凍方法を解説!

作りすぎたエビチリの保存方法と常温放置→作り置きの冷蔵庫の保管と冷凍保存の日持ち目安はどのくらい?余った!海老チリはお弁当にできる?チリソースごと保管が正解。作り置き用のエビチリ冷蔵・冷凍→保存期間(手作りの賞味期限・消費期限)と温め直しと解凍方法を一挙大公開、前日・お弁当のエビチリのアイデアが満載です
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【天ぷら粉の代用】薄力粉の天ぷら粉の作り方を紹介!サクサクで人気の天ぷら衣レシピ

天ぷら粉の代用に『薄力粉』でサクサクの人気レシピを紹介。天ぷら粉がない時に、サクサク衣になる天ぷら粉の作り方とコツが満載。卵なしは、マヨネーズを代わりに使うとカラっと揚がる。薄力粉と水の分量は150gと200ccの3:4が黄金比率の割合、基本です。薄力粉deサクサクの天ぷら粉⇒オススメの具は、ちくわ天、かき揚げです
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米粉の天ぷらのコツと人気レシピ!冷めてもサクサクな天ぷら粉の作り方(卵なし・有)

冷めてもサクサクの天ぷらを作る方法は、米粉の天ぷら粉がオススメ!簡単に『米粉の天ぷら粉』ができる人気レシピ⇒卵あり、なし(マヨネーズ代用)を紹介。米粉はグルテンが無いから冷水いらず、常温の水でOK!米粉は油を吸わない為、時間がたってもサクサクの天ぷら衣になります。黄金比の割合は米粉パウダーと常温水が1:2の割合です
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小麦粉と片栗粉の天ぷら粉の作り方!天ぷら粉に片栗粉を混ぜるなら1:1が黄金比率

天ぷら粉の代用に『小麦粉と片栗粉』を使った人気レシピを紹介。天ぷら粉がない時に、サクサク衣になる天ぷら粉の作り方とコツが満載。卵なしはマヨネーズ『大さじ1』代用に正解。水の分量200ccに小麦粉75gと片栗粉75gの1:1が黄金比率の割合で失敗なしです。市販の天ぷら粉を買う必要なしの黄金比率の天ぷら粉を一挙大公開します
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天ぷらの温め直し方!オーブンとトースターの温度と時間!電子レンジとグリルで比較

冷めた天ぷらの温め直し方を徹底比較!買って来た天ぷらの衣がサクサクに揚げたてになる復活方法をフライパン、オーブンとトースターの温度と時間、電子レンジ、魚焼きグリルで解説。冷めた天ぷらを揚げ直しする必要なし!スーパーの天ぷらをサクサクに温め直す方法とアルミホイルの使い方、霧吹きなし!衣がカリカリする方法を一挙大公開です
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【お好み焼き粉】天ぷら粉の代用レシピ!お好み焼き粉で揚げ物なら天ぷらにアレンジ

お好み焼き粉が余ったら?お好み焼き粉の使い道は『天ぷら粉』に代用がおすすめ!お好み焼き粉で揚げ物を作る方法、天ぷら粉の代用レシピを紹介。家に眠ってる『お好み焼き粉』の大量消費はアレンジ⇒天ぷら衣。失敗なしの天ぷら粉の黄金比は1:1の割合、お好み焼き粉150gと水150cc、卵なしでサクサクの天ぷらに仕上がります
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【たこ焼き粉】天ぷら粉の代用レシピ!余ったたこ焼き粉のアレンジと使い道を紹介

余ったたこ焼き粉の使い道は『天ぷら粉』に代用がおすすめ!たこ焼き粉を天ぷら粉に代用レシピを紹介。たこ焼き粉は出汁が入り、天ぷらにすると『卵なし』で美味しい天ぷらが揚がります。たこ焼きと相性抜群のマヨネーズを大さじ1、追加すると下味がまろやかなで旨い。タコパ後に、眠っているたこ焼き粉は天ぷら粉を作って大量消費しましょう
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【炊飯器3合】ウインナー入りのエビピラフが人気!コンソメキューブと米3合の黄金比

人気の炊飯器3合レシピ!子供が喜ぶ『ウインナー入りエビピラフ』の作り方を紹介。ソーセージとエビのコラボ!子供が好きな料理のレシピは米3合とメモリ分の水、炊飯器にコンソメキューブ2個と『みりん』、ウインナー5本、ベジタブルミックスの具だくさんのピラフの黄金比率です。量が少なめの1合用のレシピ付きです
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【炊飯器2合】コンソメキューブのウインナーピラフの作り方!2合の簡単レシピ

コンソメキューブで味付け簡単!炊飯器と一緒に炊くウインナーピラフの作り方を紹介。お米2合とウインナー3本、冷凍ベジタブルミックスとエビの具だくさん!。味付けはコンソメキューブを1個、みりんを大さじ1、バター、2合の米、メモリ分の水と炊飯器に入れて後は炊くだけ。王道!失敗なしのウインナーピラフの超定番のリピしたい味です
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【炊飯器1合】失敗しないエビピラフの作り方!ミックスベジタブルと冷凍エビの具沢山

一人暮らしの失敗しないエビピラフの作り方は『炊飯器』でミックスベジタブルと冷凍エビ(むき身)を一緒に炊くだけが簡単です。1人用の米一合を炊飯器に任せてピラフが完成。調味料は、バター、酒、コンソメ顆粒の3つだけ、炊飯器のボタンをポチっとして待つのみ!晩御飯を作るのがめんどうな男子向けの具だくさんピラフのレシピを紹介します