賞味期限とは、風味や食感、味の変化がなく『美味しく食べられる期間』のこと。一般的に5日以内に傷む可能性が低い、食品に期限が決められる事が多いです。ココでは、市販で買ったお惣菜や料理、手作りお菓子、作り置きのメニューといった賞味期限のわかりにくい食べ物の目安を掲載、参考にしてくださいね
ローストチキンの温め直し方をフライパンやオーブン!トースターとレンジで比較
クリスマスに用に買ってきた!残った丸鶏⇒ローストチキンの温め直し方を徹底比較!美味しく再びローストチキンが復活する方法をフライパン、オーブン、トースター、電子レンジで解説。小さくばらして冷蔵2日以内に。簡単なのは電子レンジの温め直しですが、皮がパリパリ、中がジューシーになるはこの方法です
簡単!数の子の塩抜き方法!基本の下処理の時間と時短の塩抜きは何時間?
数の子(かずのこ)の塩抜きを簡単にしたい!基本・王道の下処理の時間+時短3時間でスピーディーに塩抜きする方法と目安の時間、水の量・温度、塩加減を徹底紹介。塩抜き後の数の子の冷蔵庫保管の日持ちと美味しく保存するテクニックを初心者にもわかりやすく!なぜ真水でなく塩水で塩抜きする必要があるのかなど!詳しく教えちゃいます
ローストチキンの保存方法と日持ち⇒常温・冷蔵庫・冷凍保存の賞味期限を紹介!
ローストチキンの保存方法と日持ち⇒焼いた後・買ってきたローストチキン+下ごしらえの状態⇒常温・冷蔵・冷凍の保存期間(消費期限・賞味期限切れ)を徹底解説。腐った+傷みかけの丸鶏の特徴⇒クリスマスに余った時は何日まで?丸鶏の保存容器と解凍・温め直し方を含め目安を説明します
天ぷらの温め直し方!オーブンとトースターの温度と時間!電子レンジとグリルで比較
冷めた天ぷらの温め直し方を徹底比較!買って来た天ぷらの衣がサクサクに揚げたてになる復活方法をフライパン、オーブンとトースターの温度と時間、電子レンジ、魚焼きグリルで解説。冷めた天ぷらを揚げ直しする必要なし!スーパーの天ぷらをサクサクに温め直す方法とアルミホイルの使い方、霧吹きなし!衣がカリカリする方法を一挙大公開です
いかにんじんの日持ち期間と保存期間!冷蔵庫保管・冷凍保存法の賞味期限を徹底紹介!
手作りいかにんじんの保存法、日持ちする保存期間!福島の郷土料理!お正月にお節料理をもう一品、作り置きしたい!いか人参の常温・冷蔵庫保管、冷凍保存の賞味期限・消費期限を徹底紹介します。お正月の常備菜「いかにんじんの保存方法は7日程度。人参、スルメイカ(あたりめ)の漬け物の保存方法を詳しく教えちゃいます
シュトーレンの保存方法⇒冷凍保存の解凍方法+賞味期限と消費期限切れの日持ち期間
シュトーレンの日持ちとクリスマス迄の保存方法!手作りシュトーレンの常温・冷蔵庫保管とまるごと冷凍保存、市販のシュトーレンの賞味期限を徹底解説!なぜ?シュトーレンは日持ちするのか?シュトーレンが常温で長持ちする理由は小麦粉の種類とバターの油分に関係性有です。シュトーレンの日持ちが心配な方向けに食べ方と保存方法を説明します
クラムチャウダーの日持ち!次の日・翌日の冷蔵庫保管と冷凍保存の作り置きの賞味期限
クラムチャウダーの保存方法と日持ち期間!余ったアサリ、じゃがいも⇒クラムチャウダーの次の日・翌日までの常温・冷蔵庫保管、冷凍保存の賞味期限・消費期限切れの目安を解説。クラムチャウダーの鍋ごと常温放置は何時間?作り置きの冷蔵庫保管は何日もつ?長期ストックや作り置きの冷凍保存の方法、食中毒防止を説明します
ゆず大根の日持ち期間と保管温度!作り置きの常温・冷蔵庫保管・冷凍保存の賞味期限
ゆずの皮、大根の漬け物はいつまで日持ちする?手作りや作り置きの漬物!ゆず大根の常温・冷蔵庫の保管、冷凍保存の方法と賞味期限・消費期限切れを徹底解説!砂糖と酢を使った甘酢漬けは浅漬けの部類で意外と短い!大根の漬け物の保管期間、保管温度の目安、夕飯で余った柚子大根の保存方法と作り置きのポイントをしっかり紹介します
紅白なますの日持ちは何日?作り置きの冷蔵庫保管・冷凍保存の賞味期限・消費期限
正月のお節・節分に使える!紅白なますを手作り→冷蔵・冷凍保存の日持ち目は何日?紅白なますの作り置き→冷蔵庫保管、冷凍保存の賞味期限、お惣菜の消費期限切れも含めてを徹底解説!紅白なますは保存容器・袋を密封で冷蔵なら4~5日!冷凍保存の2週間→1ヵ月に長期保存ができるコツはコレ。紅白なますの保存する温度、保存方法の注意点をしっかり教えます
恵方巻きの賞味期限と日持ちを解説!常温・冷蔵庫保管と次の日・翌日迄の保存の仕方!
恵方巻きが余ったら?恵方巻きの次の日・翌日迄の保存方法と日持ち期間、手作りの賞味期限とスーパーの恵方巻きの消費期限切れを徹底解説!具材別⇒定番の7つの具材や海鮮恵方巻き、変わり種の恵方巻きの常温保管場所と温度、冷蔵庫でパサパサしない!次の日に食べる方法など!節分に残った恵方巻きの保存の仕方と保管期間の日持ちを説明します