緑黄色野菜の一覧と栄養素+献立の人気レシピ!定番・簡単な緑黄色野菜のメニュー

緑黄色野菜とは、可食部100g中に600μg以上のβ-カロテンが含まれている野菜であり、緑色の野菜ならほうれん草、小松菜。オレンジの野菜は人参やカボチャ、赤色の野菜はトマトが有名です。緑黄色野菜を使った夕飯の副菜、おかず、メインディッシュの付け合わせ等。緑黄色野菜の人気から定番、作り置きの簡単メニューの情報満載です

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ミニトマトのピクルスの日持ちは何日?作り置きの長期保存!常温・冷蔵庫・冷凍保存

ミニトマトのピクルス日持ちと作り置きの保存方法を紹介。長期保存!手作りピクルスの常温の瓶詰保管、タッパーに入れて冷蔵庫で何日くらい保存ができる?小分け冷凍保存の仕方を解説します。青いトマトは?ミニトマトのピクルスの作り置きのテクニックが満載!瓶詰で3ヵ月以上、冷蔵保管は4日以内、冷凍保存が1ヵ月が保存期間になります
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【オクラ】おひたしの日持ちと保存方法!冷蔵庫の作り置きと冷凍保存の保存期間

オクラのおひたしは何日くらい保存できる?オクラのおひたしの日持ちと保存期間を徹底解説。オクラのお浸しの冷蔵庫保管、長持ちさせる冷凍保存の賞味期限。常温放置した時の消費期限は?お弁当にして大丈夫なオクラのおひたしの冷凍保存と自然解凍、作り置き5日の注意点など!手作りの『オクラのおひたし』の保存方法を説明します
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スナップエンドウの胡麻和えの黄金比率レシピ⇒醤油・味噌・めんつゆの和え衣の作り方

スナップエンドウの胡麻和え⇒和え衣の黄金比率の割合はスナップエンドウ10個に「醤油:砂糖=3:1」が定番レシピ。アレンジのスナップエンドウの味噌衣は味噌:砂糖=3:1、めんつゆ衣は「めんつゆ:砂糖=2:1」が人気の味付け⇒簡単手作りの和え衣の割合!黄金比率のスナップエンドウの胡麻和えの作り方を紹介します
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かぼちゃの天ぷらの日持ちと冷凍保存の賞味期限!次の日迄の常温・冷蔵庫保管の仕方

かぼちゃの天ぷらの日持ちと保存方法⇒かぼちゃの天ぷらの常温、冷蔵庫保管と冷凍保存の賞味期限・消費期限切れを解説!カボチャの天ぷらが余ったら?翌日・次の日迄のかぼちゃの天ぷらの保存の仕方、揚げる前の冷凍かぼちゃと作り置き、お惣菜の冷めた天ぷらをサクサクにする温め直し方法、自然解凍方法、食材の冷凍カボチャの活用を紹介します
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オクラの胡麻和えの黄金比率レシピ⇒めんつゆ・醤油・味噌の和え衣の作り方は?

オクラの胡麻和え⇒和え衣の黄金比率の割合は「醤油:砂糖=3:1」が定番レシピ。アレンジのオクラの味噌衣は味噌:砂糖=3:1、めんつゆ衣は「めんつゆ:砂糖=2:1」が人気の味付け!ごま和えの素に負けない⇒簡単手作りの和え衣の割合!黄金比率のオクラの胡麻和えの作り方を紹介します
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つるむらさきの茹で方とゆで時間は?下ごしらえ+ゆでた栄養と効能の豆知識満載

つるむらさきの下ごしらえと食べ方を教えて!つるむらさきのゆで方+つるむらさきが合う料理のレシピ⇒鍋と電子レンジとゆで時間は何分?茹でたつるむらさきの栄養と茎が紫の赤茎種、緑の緑茎種など!つるむらさきの使い道が分からない時の解決のヒントが満載。ツルムラサキの下ごしらえの茹で方のテクニックを紹介します
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絶品!ミニトマトマリネの湯むきなしレシピ!プロの皮付きプチトマトマリネの作り方

湯むきなし⇒皮付きミニトマトマリネのプロの絶品の味レシピを紹介。作り置きの日持ち目安は4日以内、一晩漬けで皮まで美味しいプチトマトのマリネです。皮付きミニトマトに使うマリネ液はレモン汁:大さじ1、EVオリーブオイル:大さじ1、酢:大さじ1、砂糖小1/2、塩・黒コショウ1/4とミニトマト12個がプロのレシピの割合です
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【白だし】ミニトマトマリネの丸ごとレシピ!すぐできる簡単な夏の冷たい料理のおかず

すぐできる!白だしとミニトマトの和風マリネの人気レシピを紹介!プロ味が簡単に再現できる分量は白だし:大さじ2、レモン汁:大さじ2、オリーブオイル:大さじ2の1:1の割合に『砂糖:小さじ1/2』が黄金比率です。忙しい夏の夕飯メニューにもう一品!まるごとプチトマト12個⇒加熱なし+すぐできるミニトマトのマリネを紹介します
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丸ごとトマト+煮浸しの人気レシピ!作り置きの常温・冷蔵庫+冷凍保存の日持ち期間

トマトを丸ごと使った煮浸しのレシピ!作り方は白だし、めんつゆ、黄金比率の割合の昔ながらの定番の味の3種類。作りすぎて余った時、作り置き用のトマトの煮浸しの保存方法+常温・冷蔵庫保管、冷凍保存の日持ち期間の目安と紹介しています
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トマトの煮浸しのレシピ!人気めんつゆ+白だしの簡単なミニプチトマトの作り置き!

夏野菜のミニ・プチトマトの作り置きおかずはコレ!トマトの煮浸しを「めんつゆ煮」にする方法+「白だし煮浸し」の人気レシピ!調味料+トマトを使った定番の味もまります!余った時や作り置き用のトマトの煮浸しの常温・冷蔵庫保管、冷凍の保存方法・期間の日持ち目安まで解説しています
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