海藻類の種類と栄養!ひじきやワカメ・もずくの人気から定番レシピが満載

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鶏肉×鶏ガラスープの中華レシピ!人気・定番のワカメスープをガッツリさせる作り方

定番のワカメだけじゃスープが物足りない⇒子供・男子の胃袋をつかむガッツリ+ヘルシーな鶏肉を使った鶏ガラスープの作り方です。レシピは人気1位⇒簡単。鶏胸肉を軽く炒める=旨味を引き締めると人気の中華スープに大変身。鶏ガラスープの日のアイデア、チキンに困った時の解決策をたっぷり紹介します
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昆布巻きと手作りおせちの日持ち!常温・冷蔵庫の保管と冷凍保存の賞味期限切れは?

中身別⇒昆布巻きの日持ち期間と保存方法は?おせち料理の『昆布巻き』の常温・冷蔵庫の消費期限と冷凍保存の賞味期限切れを徹底解説します。手作り昆布巻きは冷凍できる?傷みやすい昆布巻きの中身の具材、にしんや鮭、ホタテ入りの昆布巻きは開封後、冷蔵3日以内。百貨店、ネット注文の昆布巻きの開封済、開封後の保存の仕方を説明します
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にしん⇒昆布巻きのおせち料理レシピ!ニシンの昆布巻きの作り方と黄金比率を紹介

にしんの簡単おせち料理⇒ニシンの昆布巻きの作り方とプロの味の黄金比率レシピを一挙大公開します。乾燥した身欠きにしんを使わず『ソフト乾燥の半生!ニシン』で簡単!酒:酢を1:1の割合で軽く煮詰めた後、砂糖:醤油:みりん=3:2:2の分量が失敗しないニシンの昆布巻きの作り方です。簡単おせち料理をモットーにレシピを紹介してます
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昆布巻き⇒ごぼうと人参の圧力鍋レシピ!定番の野菜の昆布巻きの中身はコレ!

昆布巻きの中身の定番野菜⇒ごぼう、人参の昆布巻きの圧力鍋レシピを紹介します。トロトロの昆布巻きは圧力鍋の加圧時間は高圧15分(低圧20分)と高圧5分(低圧10分)の2回⇒定番野菜の人参、ごぼうの昆布巻きがおせちを彩るのにおすすめ。人参、ごぼうにプラスする中身の黄金比など。子供が喜ぶ昆布巻きの人気の作り方が満載です
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電子レンジ⇒昆布巻きの短時間レシピ!明太子の昆布巻きの作り方と簡単なおせち料理

電子レンジ⇒昆布巻きをレンジで作る方法!レンジde昆布巻きの中身は明太子がおすすめ!電子レンジのレシピ分量は『昆布4枚、明太子:2g』が黄金比率の作り方です。昆布・かんぴょうを水戻し後に、ふんわりラップで6分30秒×2回。戻し汁1カップと砂糖・酒・めんつゆ:大さじ3、みりん:大さじ1が作りやすい黄金比率の分量です
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昆布だけ⇒昆布巻きの中身なしの定番おせちレシピ!昆布巻き用の昆布は早煮昆布!

おせち料理の昆布巻きを『昆布だけ』で作る!中身なし⇒昆布巻きの定番おせち料理レシピを徹底解説!昆布巻き用の昆布の種類のおすすめは?昆布は早煮昆布(棹前昆布)が定番!日高昆布なら肉厚です。昆布だけじゃ物足りない!アレンジ昆布巻きの中身は『野菜:人参とゴボウ』が正月のおせちの見栄えが良くなります
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圧力鍋⇒身欠きにしんの昆布巻きレシピ!簡単・定番の作り方と正月のおせち料理!

ニシンの昆布巻きは圧力鍋で簡単!短時間で完成の『圧力鍋⇒身欠きにしんの昆布巻きレシピ』を徹底解説します。昆布巻きの中身に定番の『身欠きにしん』は米とぎ汁で戻す⇒熱い番茶で鱗、腹骨、尾で渋い魚脂を洗い落とすのが正解。プロの味付けの黄金比率は砂糖:醤油:みりん:酒=1:1:1:1の分量。圧力鍋の加圧時間と高低を説明します
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