【味噌】大さじ一杯は何g？大さじ1は小さじの何杯くらい？味噌のグラム変換早見表

味噌の大さじ一杯は何g？大さじ1は小さじの何杯？グラムを体積のccやmlまでを変換した早見表にまとめました。

【味噌】大さじ一杯は何g？大さじ1は小さじの何杯くらい？

味噌の大さじ1は18g（グラム）、小さじ1は6gになります。味噌:大さじ1とは、小さじの約3杯です。また、味噌:大さじ1のグラムを体積にすると15cc（ml）、小さじは5cc（ml）になります

味噌のグラム変換早見表

参考:栄養摂取状況調査のための標準的図版ツール

味噌:大さじ1を小さじ1に換算したグラム数と、グラムを体積（cc、ml）に変換した数字を早見表にしました

味噌の測り方の補足

味噌の測り方は計量スプーンの表面を平らにして、余分な味噌を落とします。すりきり一杯で計量します。山盛りにすると約22g～25gと重さが増えてしまいます

味噌の『1/2』や『0.5』とは？

味噌のレシピ分量にある『1/2』や『0.5』とは、半分を意味します。大さじ1/2（0.5）が約9g、小さじ1/2（0.5）は約3gになります

赤味噌は大さじ1:18g、小さじ1:6g、白味噌は大さじ1:18g、小さじ1:6gです。同様に、合わせ味噌や減塩味噌をグラム換算した変換早見表にしました

味噌別のグラム変換早見表

※微差がある点をご了承ください※

味噌は重さや体積に大きな差はありません。しかし、塩分量が異なる点を知っておくと良いでしょう。料理本やレシピサイトにある分量を確認する際に、種類をよく確認しましょう

味噌の塩分量

味噌別:塩分量（大さじ1）

塩分を気にする方は、こちらの味噌の塩分量を参考にしてください。大さじ1の味噌に入っている塩の量の一覧表になります

味噌以外の調味料を大さじ1杯と小さじ1杯のグラム換算した早見表にまとめました。料理の基本の『さしすせそ（砂糖、塩、酢、醤油、味噌）』を活用すると、正確な分量がわかります

料理のさしすせそ:グラム変換早見表

※各調味料の中で最も一般的な種類を一覧にしています※

調味料はメーカーにより、若干のグラム数が異なる場合がございます。それぞれの違いをリンク先にて説明をしています

よく使う調味料等