モーコタ!ご飯のカテゴリー

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【ひじき】水に戻したひじきの日持ちと保存方法!冷凍保存と冷蔵庫保管の賞味期限は?

乾燥ひじきを水で戻した後に余ったら?生ひじき、水に戻した『ひじき』の保存方法と日持ち目安を解説。ひじきを水に戻したら冷蔵庫保管は2~3日以内、冷凍保存は3週間が賞味期限です。ひじきは水に戻すと何倍?乾燥ひじきは20分の時間で8~10倍になる為、作り置きは余った水戻し後に入る大きさの保存容器を使いましょう
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ひじきの水戻し時間は何分?重さは何倍になる?乾燥ひじきの戻し方!下ごしらえを紹介

乾燥ひじきは水で戻す時間と重さが何倍になるかを教えて!乾燥ひじきを水に浸す時間は20分、重さは8~10倍になります。乾燥ひじきなら15gが120~150グラムに増えます!ひじきの戻し方のコツ、ひじきの下ごしらえと下処理の方法や戻したひじきの保存方法を紹介します
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【土鍋3合】たけのこの炊き込みご飯の人気レシピ!加熱時間は何分?水の量は?

土鍋で炊く!3合、たけのこの炊き込みご飯の人気レシピと炊き方のポイントを徹底解説。たけのこご飯を炊く時の3合用の水の量は?加熱時間は何分?たけのこの炊き込みご飯の3合は水600ml(3カップ)、加熱時間は弱火15~18分後。5分蒸らしましょう。土鍋ご飯の炊き方と美味しく仕上がるプロのコツ、人気の味付けを一挙大公開します
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メンマの簡単レシピ!水煮からの作り方+おつまみ用のピリ辛の味付けメンマ

水煮からの簡単メンマの作り方⇒おつまみ用のピリ辛メンマの味付けの黄金比率を紹介。発酵なしのメンマのレシピと人気の味付けが満載。醤油、砂糖、酒、みりん、鶏ガラスープの素、ごま油で簡単にできる作り置きおかず!ラーメン用のメンマの作り方を解説します
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ガスパチョの人気アレンジ!きゅうり・セロリ+ミントで暑い夏に合う冷製スープ!

人気の冷たい夏の冷製スープ、ソパ・デ・ペピーノ!ガスパチョの人気のアレンジ!きゅうり・セロリを使った緑・グリーンの冷製スープが夏の冷たいさっぱりした味に!夏の献立に迷った時の「おしゃれ+食べやすいレシピ」はキュウリのガスパチョです。ミキサーで簡単!オリーブオイル、塩、ヨーグルトの割合はこれが黄金比率です
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きゅうりの浅漬けの日持ちと作り置きの保存方法は?冷蔵庫と冷凍保存の賞味期限

きゅうりの浅漬けの日持ちの心配⇒きゅうりの浅漬けが日持ちする常温・冷蔵庫の保管と長期保存の冷凍保存の保存期間の目安+保存方法を紹介。きゅうりの浅漬けの賞味期限と消費期限切れが知りたい+余った時と作り置きの注意点とは?きゅうりの浅漬けの作り置きは何日持つの?日持ちが心配だけど大丈夫かなどの疑問解決のヒントが満載です
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きゅうりのキムチ漬けの黄金比レシピ!韓国の本格オイキムチの簡単な作り方と作り置き

きゅうりのキムチ漬け黄金比の割合レシピ!韓国の本格オイキムチの簡単な作り方⇒人気の味付け黄金比率はきゅうり2本に「鶏ガラ:コチュジャン=1:1」の割合に、ごま油:小さじ1とすりおろしニンニク・生姜:小さじ:半分が定番の本場の味。キムチにきゅうりを入れる+キムチと混ぜるオイキムチのアイデア満載です
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やみつききゅうりとごま油の黄金比!作り置き⇒ごま油ときゅうりの漬物の人気レシピ

鶏ガラなし⇒きゅうりとごま油の黄金比の割合レシピ!鶏ガラなし⇒作り置きのやみつききゅうりの鶏ガラなし⇒人気の作り方は塩の味付けで調整が正解!黄金比率はきゅうり2本に「ごま油:塩=大さじ1:小さじ1」の割合で簡単に定番の味ですぐ作れる時短メニューになる。きゅうりの漬物に鶏ガラスープの素がない時の代用レシピを紹介します
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焼肉キンパの具材⇒牛肉の甘辛レシピ!焼肉のタレで簡単!牛肉の味付けアレンジ満載

牛肉キンパの人気レシピ!牛肉の焼肉キンパを簡単な作り方は「焼肉のタレ」がおすすめ!焼肉のたれなしの代用⇒手作りタレの牛肉の甘辛な味付けの2種類の作り方を紹介。キンパ1本に作りやすい!ご飯1合分の焼肉キンパの作り方を徹底解説します。超簡単キンパなのに男子から子供が喜ぶ味付けです
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わかめの水戻し時間は何分?重さは何倍になる?乾燥わかめと塩蔵わかめの戻し方!

乾燥わかめは水で戻す時間と重さが何倍になるかを教えて!乾燥わかめを水に浸す時間は5分、重さは12倍になります。10gの乾燥わかめなら120グラムに増えます!塩蔵わかめは1.5倍、100gが150gの重さです。わかめの戻し方のコツ、わかめの下ごしらえと下処理の方法や戻したワカメの保存方法を紹介します
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