夕飯の牛肉メニュー！人気・簡単・定番のおかずレシピ＋和・洋食、中華以外も満載！

骨付きカルビの下味冷凍！カルビの簡単レシピと作り方！作り置きの保存方法＋日持ち

骨付きカルビとは牛バラ！下味冷凍！韓国風＋骨付きカルビの作り方と人気レシピ！調味料の黄金比率はコレ！骨付きカルビをジップロックで漬け込み冷凍するだけと簡単！骨付きカルビが保存可能な日持ちする保存期間、賞味期限＋冷凍保存と解凍方法のやり方の詳細をばっちり解説します

2023.03.04

ご飯

牛・豚肉そぼろの保存法！冷蔵庫の日持ち期間＋冷凍保存の裏ワザ！お弁当用の解凍！

余った！作り置きしたい「牛・豚肉のそぼろ」の保存方法＋日持ちする保存期間を徹底解説！そぼろの冷蔵庫保管の日持ち日数、冷凍保存で何日もつ？といった日持ち目安と美味しく長持ちするテクニックを紹介。冷凍そぼろ→解凍方法、夏のお弁当用の保冷のアイデア・具材、そぼろを常温放置！傷み・腐った時の心配事の解決のヒントを一挙大公開です

2023.02.25

ご飯

牛肉の柔らか煮込みの人気レシピ！めんつゆ＋舞茸＋牛こま煮の作り置き！冷凍方法！

牛こま肉＋舞茸の下味冷凍＋作り置き！めんつゆを使った牛丼風の柔らか煮込みが夕飯のおかずに◎。硬い牛肉を柔らかくする方法は「下味冷凍→舞茸の酵素＝柔らかい牛肉」が簡単！牛肉の柔らか煮込みが日持ちする保存期間、賞味期限＋冷凍保存と解凍方法をばっちり解説します

2023.02.22

ご飯

プルコギは下味冷凍で作り置き！牛肉のレシピ＋漬け込みタレの作り方！黄金比の割合！

プルコギの下味冷凍！韓国風プルコギの作り方と人気レシピ！手作りのプルコギのタレ、調味料の黄金比率はコレ！薄切り牛肉をジップロックで冷凍するだけで簡単！プルコギの味付け、漬け込み時間＋冷凍保存の方法＋プルコギが日持ちする賞味期限、食べる時の解凍方法を全部教えちゃいます

2023.02.15

ご飯

牛丼の人気レシピ！作り置きの作り方は下味冷凍がベスト＋味付けの黄金比はコレ！

男子が好きな牛丼の作り方、人気レシピ＋味付け調味料の黄金比の割合はコレ！牛丼の具の長期保存と作り置きは下味冷凍、冷蔵庫の漬け込み時間１５分からが旨い。吉野家・松屋に負けない手作り牛丼なら、酒・醤油・砂糖、みりんで簡単！玉ねぎも一緒に冷凍ＯＫ！食べる時の解凍方法までしっかり紹介します

2023.01.16

ご飯

ひき肉・ミンチの日持ち期間の目安！冷蔵・冷蔵保存の賞味期限・消費期限切れとは？

牛・豚・鶏肉のひき肉ミンチ、合いびき肉の賞味期限・消費期限切れを徹底考察。冷蔵庫保管＋冷凍保存のひき肉の日持ち目安はココまで！ハンバーグや肉団子の下準備→作り置きやパックのまま常温放置→コレ何日？大丈夫？１～３日期限が過ぎるとどうなる？冷凍ひき肉の保存方法→解凍方法を知りたい！腐ってるか心配な時の解決のヒントが満載です

2023.01.07

ご飯