【昆布巻き】手作りおせちの日持ちはどのくらい？常温・冷蔵庫保管と冷凍保存の賞味期限
中身別、昆布巻きの日持ち期間はどのくらい？保存方法は？おせち料理の昆布巻きの常温・冷蔵庫の消費期限と冷凍保存の賞味期限切れを解説します。手作り昆布巻きは冷凍できる？傷みやすい昆布巻きの中身の具材、にしんや鮭、ホタテ入りの昆布巻きは開封後、冷蔵３日以内。百貨店、ネット注文の昆布巻きの開封済、開封後の保存の仕方を説明します
昆布の簡単・人気レシピ！昆布だしの取り方や使い道・栄養等！昆布の知恵袋が満載
【冷凍殻付】冷凍あさりのお吸い物！冷凍あさりの汁物の簡単レシピ！基本の作り方
冷凍殻付あさりを使ったお吸い物の作り方を徹底解説！冷凍あさりの汁物は水からでなくお湯から！沸騰した鍋に『冷凍殻付あさり』を後入れが正解。冷凍殻付きアサリの出汁の取り方がわかんない！昆布を煮て先に出汁を取る！業務用スーパーのやドラッグストアの冷凍あさりの『むき身』を使ったお吸い物の基本の作り方を紹介しています
ゆず大根の作り方！京都風昆布とカンタン酢（定番・黄金比率のレシピ）
ゆず大根のゆず大根の作り方を紹介。京都風の昆布ありの大根の漬け物、カンタン酢を使ったレシピです。特別な日用の甘酢漬けに合う寿司酢など！アレンジ色々、作り置きも可のゆず大根の作り方になります
柚子大根の京都レシピ！ゆず大根と昆布の漬け物⇒甘酢漬けが酒のつまみに抜群！
酒のつまみになる京都の柚子大根のレシピを一挙大公開！京都で人気の大根の甘酢漬けの『ゆず大根』の作り方とは『酢：大さじ3、砂糖：大さじ2、柚子の果汁、塩：小さじ1』
に『結び昆布：2枚』が黄金比率！本格的な京都の味の柚子大根、昆布、ゆずの甘酢漬けの簡単から定番の漬け物の味を紹介します
【身欠きにしん】昆布巻きのおせちレシピ！身欠きにしんの戻し方から作り方を解説
身欠きにしんの昆布巻きの作り方とプロの味の黄金比率レシピを一挙大公開。身欠きにしんの戻し方がわからない！米のとぎ汁以外は？身欠きにしんは前日から一晩つけて準備を！身欠きにしんの昆布巻きは酒：酢を１：１で軽く煮詰めた後、砂糖：醤油：みりん＝３：２：２の分量が失敗しない！煮物の黄金比の割合です
【はんぺん以外の中身】伊達巻に合う魚の種類！海鮮のすり身のまとめ
はんぺん以外！伊達巻に合う魚の種類とは？伊達巻の作り方と海鮮のすり身をまとめました。伊達巻は『砂糖：大さじ４、みりん：大さじ３』に『塩：ひとつまみ』が１本分の黄金比率の割合。はんぺんの代用の伊達巻に合うおすすめの魚の種類や変わり種、ふわふわの伊達巻の基本テクニックが満載。鬼すだれの巻き方などわかりやすく説明します
【カンタン酢】ゆず大根の作り置きレシピ！ポリポリした大根の漬け物の作り方を紹介
ゆず大根のカンタン酢レシピ！かんたん酢と白だしの絶妙バランスの大根の漬け物になります。ゆず大根の材料は『大根：1/2、ゆず：1個、鷹の爪（輪切り）：小さじ1』に、カンタン酢と『白だし、柚子の果汁』をプラスして風味アップ！クックパッドで人気のゆず大根の作り方と簡単レシピを一挙大公開します
【新潟の味】鮭の昆布巻きの圧力鍋レシピ！作り方とは？トロトロ食感のお節料理！
新潟の味！鮭の昆布巻きの圧力鍋レシピ！圧力鍋を使ったトロトロな昆布巻きの作り方を紹介します。新潟・越後のおせち料理の味を再現！鮭の昆布巻きは圧力鍋の加圧時間は何分？圧力鍋に使う水の量や新潟の昆布巻きの鮭の種類を教えて！舌触りの食感がトロトロになる！昆布巻きを柔らかく煮る方法になります
【おばあちゃんの味】ゆず大根のレシピ！大根の甘酢漬けの昔ながらの作り方を紹介
大根の甘酢漬けを『おばあちゃんの味』で再現！おばあちゃんのゆず大根のレシピを一挙大公開。年末から正月に食べたくなる大根の副菜、おせちメニューに大活躍！酢のさっぱり味＋鷹の爪に昆布と柚子の香り⇒昔ながらの大根の甘酢漬けが簡単にできます。お箸が止まらない！冬に食べたいゆず大根を是非、作ってみてくださいね
やみつききゅうりと塩昆布・ごま油の黄金比！作り置き⇒きゅうりの浅漬け人気レシピ
やみつききゅうり⇒塩昆布とごま油の黄金比の割合レシピ！作り置きの浅漬けに人気の作り方⇒シンプルな味付け！黄金比率はきゅうり2本に「ごま油：塩昆布＝大さじ1：10g」の割合が簡単な定番の味ですぐ作れる！漬け込み時間15分からが旨い時短メニューです。きゅうりの漬物と浅漬けのおすすめ⇒夏の冷たいおかずレシピを紹介します