しょうがチューブの大さじ一杯は何g?小さじ1の何グラム?という内容と、生姜ひとかけ分の目安をグラム計量早見表にまとめました
【しょうがチューブ】1cmは何グラム?(g数換算)
しょうがチューブ1cmは、約0.45g程になります。力加減や出す量によって若干変動し、0.45~0.5g程の範囲になります
| しょうがチューブ | グラム(g) | 目安範囲 |
| 1cm | 0.45g | 0.45~0.5g程 |
| 2cm | 0.9g | 0.9~1.0g程 |
| 3cm | 1.35g | 1.35~1.5g程 |
次は、しょうがチューブから生姜ひとかけ(1欠分)の分量や大さじ、小さじの長さ(cm)の目安をご説明します
【しょうがチューブ】大さじ一杯は何g?大さじ1は小さじの何杯くらい?
しょうがチューブの小さじ1は4.5~5g(グラム)、大さじ1は約13gになります。生姜ひとかけ(10g)とは、小さじ約2杯、目安は500円玉サイズの2個半程です

| しょうがチューブ | グラム(g) | 目安(cm) |
| 小さじ1 | 4.5~5g | 10cm |
| 大さじ1 | 約13g | 約29cm |
| 生姜ひとかけ | 10g(小さじ2) | 500円玉:2個半 |
参考:栄養摂取状況調査のための標準的図版ツール
健康栄養調査に関する情報:NIBN医薬基盤・健康・栄養研究所
しょうがチューブ:大さじ1、小さじ1杯に換算したグラム数と、チューブの中身(長さ、cm)に変換した早見表にしました
補足情報
しょうがチューブのグラム数は調味料メーカーにより算出値が異なります。たとえば、S&B商品なら『しょうがチューブ:小さじ1は5g、大さじ1は13g』になります
【チューブの種類別】大さじ1は何グラム?小さじ1はどのくらい?
わさびチューブは大さじ1杯13g、小さじ1杯5g、からしチューブも大さじ1杯13g、小さじ1杯5gです。同様に、にんにくや生姜のひとかけ(1欠)を一覧表にしました
※微差がある点をご了承ください※
しょうがチューブは種類やメーカーによってグラム数は一律ではありません。料理本やレシピサイトにある分量を確認する際に、種類をよく確認しましょう
【調味料】大さじ1杯と小さじ1杯のグラムはどのくらい?
しょうがチューブ以外の調味料を、大さじ1杯と小さじ1杯のグラム換算した計量早見表にまとめました。料理の基本の『さしすせそ(砂糖、塩、酢、醤油、味噌)』を活用すると、正確な分量がわかります
※各調味料の中で最も一般的な種類を一覧にしています※
調味料は結晶の大きさや密度の違いやメーカーにより、グラム数が異なる場合がございます。砂糖と塩が大さじ1で差があるように、それぞれの違いをリンク先にて説明をしています
よく使う調味料等
| 調味料 | 大さじ1 | 小さじ1 | カップ1 |
| みりん | 18g | 6g | 230g |
| ソース | 18g | 6g | 240g |
| ケチャップ | 15g | 5g | 230g |
| マヨネーズ | 12g | 4g | 190g |
| バター | 12g | 4g | 180g |
| 豆板醤 | 14g | 5g | 260g |
| ごま | 9g | 3g | 130g |
| 酒 | 15g | 5g | 200g |
| 水 | 15g | 5g | 200g |
| 油 | 12g | 4g | 180g |
| 小麦粉 | 9g | 3g | 110g |
| 片栗粉 | 9g | 3g | 130g |
※小麦粉(薄力粉、強力粉)※
さしすせそ以外、よくレシピ使う調味料等のグラム換算表はコチラを参考にしてください

補足情報
各種、調味料の大匙と小さじのまとめ表もあります。全体を一覧で見たい場合に活用してください
また、調味料には形状があります。形状とは液体や固体を意味し、大きさによって密度が異なります。計量スプーンが測っているいるものはg(グラム)ではなく、体積(ml)です。その為、計量スプーン1杯の重さが変わります






















