めんつゆ⇒たけのこご飯の3合と2合のレシピ!濃縮3倍と2倍めんつゆの炊き込みご飯

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めんつゆ⇒たけのこご飯の3合と2合のレシピ!濃縮3倍と2倍めんつゆの炊き込みご飯 ご飯
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2倍・3倍のめんつゆとお米3合、2合をどのくらいの分量で「たけのこご飯」を炊くべきなのか。お悩みの方向けにめんつゆの濃縮別に「たけのこご飯の作り方」を説明します

人気のめんつゆ⇒ミツカンの追いがつおつゆ、ヤマキのめんつゆだけでなく、家にある2倍、3倍のめんつゆで美味しく炊き上がる分量がまるわかりです

たけのこご飯の3~4人分の分量:お米3合と1~2人分の分量:お米2合にピッタリ合う!たけのこご飯の素を使わず、めんつゆで簡単ン位たけのこご飯を手作りする知恵袋をたっぷり紹介します

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お米3合・2合⇒たけのこご飯と具材:たけのこ分量の黄金比率は?

たけのこご飯を作る時の「たけのこ」と「ご飯」の分量は「お米2合、たけのこ150g」、「お米3合、たけのこ250g」が基本です。1合お米を増やすごとに「たけのこ:100g」を多めに一緒に入れて炊き込むのが黄金比率です

たけのこご飯は3~4人分の分量のお米3合で作るのが、手作りで美味しい味だと言え、作りやすい分量はお米3合のたけのこご飯です

たけのこ1本は何グラム?中サイズ:1本⇒可食部250g
たけのこご飯米:3合米:2合
たけのこ250g150g
目安の目分量1本(中サイズ)1本(小サイズ)
たけのこご飯:お米2~3合に合うたけのこの量

たけのこご飯:お米3合と2合のめんつゆの味付けに合う具材:たけのこの量を早見表にしました

たけのこは大きさがバラバラであり、たけのこ1本、何グラムか。目分量でざっくり判断したい時がありますよね

たけのこは「小サイズ:可食部150g」ほどであり、中サイズ:可食部250gです。2合のご飯の分量で作るなら小サイズ中サイズのたけのこならお米3合のたけのこご飯が作りやすい分量です

めんつゆ⇒たけのこご飯のお米3合・2合の黄金比率レシピを紹介

めんつゆを使って「たけのこご飯」たけのこご飯を手作りする時は、お米3合なら『めんつゆ2倍:150ml、めんつゆ3倍:100ml』、2合は「めんつゆ2倍:90ml、めんつゆ3倍:60ml」をメモリ分の水と一緒に入れて炊くだけで美味しいたけのこご飯ができあがります

めんつゆ⇒たけのこご飯の3合と2合のレシピ!濃縮3倍と2倍めんつゆの炊き込みご飯
3合2合
★めんつゆ
(3倍)
100cc60cc
★めんつゆ
(2倍)
150cc90cc
☆水
(メモリ分)
3合分2合分
たけのこご飯の黄金比率(お米3合・2合・1合と4合分)

簡単にたけのこご飯を作る人気レシピの分量を上記の表に2合、3合のお米と「めんつゆ2倍、3倍倍」の分量でまとめました

たけのこご飯が美味しく炊き上がる!作りやすい分量は『お米3合』がおすすめです

【たけのこご飯の作り方】

【1】お米を洗い30分:ザルの上にあげておく

【2】たけのこを茹でておく

【3】たけのこを半分にきる

【4】穂先を切る

穂先:通称⇒姫皮という部分は柔らかく、炊き込むと煮崩れしやすい為、切り落とします。たけのこご飯の具材に不向きです。姫皮は捨てずに、細かく刻むと味噌汁の具材に使えます!

【5】食べやすい大きさに切る

【6】炊飯器にお米を入れる

【7】表の分量の★めんつゆを入れる

【8】メモリ分の水を入れる

【9】たけのこを炊飯器に入れて炊く

上記の【1】~【9】の手順が簡単なたけのこご飯の作り方です

たけのこご飯が炊けたら「木の芽:山椒の新芽、若芽」をご飯によそった後にのせて食べましょう

木の芽がない時は『三つ葉』で代用します!

めんつゆ2倍⇒たけのこご飯のレシピは「お米2合」+「油揚げ」が人気!

めんつゆ2倍と言えば、ミツカンの「追いがつおつゆ」とヤマキの「めんつゆ2倍」が代表格の麺つゆです。この2つのメーカーのめんつゆ2倍を使う時は『油揚げ入りのたけのこご飯』にアレンジして作るのが人気レシピです

たけのこご飯に合う食材:油揚げがおすすめの具材
アレンジ追いがつおつゆ
(めんつゆ2倍)
ヤマキのめんつゆ
(めんつゆ2倍)
創味食品
創味のつゆ
お米2合2合2合
たけのこ150g150g150g
めんつゆ1/2カップ大さじ680cc
油揚げ1枚半(30g)1枚(20g)
油揚げ入りのたけのこご飯

作り方の【6】と【7】の後に「油揚げ」を入れて作るアレンジがヤマキとミツカンのめんつゆ⇒炊き込みご飯の作り方です

ミツカン追いがつおつゆ2倍は計量カップ1/2、ヤマキのめんつゆ2倍は「大さじ6」がたけのこご飯にピッタリ合う黄金比率の分量です

創味食品の創味のつゆでたけのこご飯を津作る時は『80cc(大さじ5+小さじ1)』の分量です

めんつゆ以外!たけのこご飯に合う調味料!人気から定番!簡単レシピ集!

めんつゆ以外を使って、たけのこの炊き込みご飯を作りたい。簡単な作り方は、白だしだけのレシピ、定番は合わせ調味料を自分で調整した作り方になります。各種調味料メーカー別、たけのこご飯におすすめの具材、食材を一挙大公開中です

たけのこご飯に合う調味料:白だし、めんつゆの倍率別!合わせ調味料とおすすめレシピを紹介!
調味料・具材激選レシピ
【1】白だし+ほんだしたけのこご飯の黄金比レシピ
【おすすめ】たけのこご飯の黄金比率レシピ

たけのこご飯をプロの味で作りたい方は【1】の黄金比レシピがおすすめです。レシピの分量通りに、お米3合、2合用で作ってくださいね

めんつゆ⇒たけのこご飯の3合と2合のレシピ!濃縮3倍と2倍めんつゆの炊き込みご飯
調味料簡単レシピ
【1】白だし白だしのたけのこご飯レシピ
【2】めんつゆ
(2倍・3倍用)
めんつゆ⇒3合・2合のたけのこご飯
【3】本つゆ
(4倍:キッコーマン)
めんつゆ4倍⇒3合・2合のたけのこご飯
【簡単】たけのこご飯に混ぜて炊くだけレシピ

難しい合わせ調味料なし!簡単に、混ぜて炊くだけのたけのこご飯の作り方が上記になります。お使いの白だし、めんつゆの濃度別に、2倍、3倍、4培を使って、お米2合、3合でおいしい筍の炊き込みがご飯を簡単に作るレシピになります

3合・2合⇒たけのこご飯!先に煮る!後入れ具材の炊き込まない作り方
具材と作り方アレンジレシピ
【1】鶏肉+油揚げ鶏肉のたけのこご飯のレシピ
【2】あと混ぜたけのこご飯の炊きこまないレシピ
【おすすめ】たけのこご飯のアレンジレシピ

たけのこご飯をアレンジしたい方向けの具材なら、やっぱり鶏肉と油揚げが相性抜群ですよね。そのほか、先にタケノコご飯の具材だけ煮詰めて、あとからご飯と混ぜる作り方など!作りやすいたけのこごはんを紹介しています

たけのこご飯が余った!炊飯器から移して保存!常温・冷蔵庫と冷凍保存の賞味期限は?

たけのこご飯を作りすぎてしまって、夕飯に余ってしまった時の保存方法はどうしたら良いか

炊飯器のままの保温は3時間が目安、5時間以上入れっぱなしはお米の水分が抜け固くなってしまします。また長時間の12時間以上、たけのこご飯を入れたままにして保管すると炊飯器の故障につながり、余ったたけのこご飯は炊飯器から移す必要:有です

たけのこご飯は常温と炊飯器の保温:3~5時間以内(桶、おひつ)、冷蔵庫:1~2日以内(ラップ+タッパー保管)、冷凍保存が2週間~1カ月が日持ちする目安です

保存方法日持ち目安備考
炊飯器3~5時間以内12時間以上は故障の原因
常温3~5時間桶、おひつ
ラップ+涼しい場所
冷蔵庫1~2日以内
(推奨:12時間以内)
お米がカチカチになる
冷凍保存2週間~1ヵ月温かいままラップ
⇒長期保存:可
余ったたけのこご飯の保存方法と日持ち目安

炊飯器に残った!たけのこご飯の保存方法と日持ち目安⇒手作りのたけのこご飯の賞味期限と消費期限切れをまとめた表になります

炊飯器の取扱説明書に「炊き込みご飯は冷蔵庫へ移す」とよく書いてありますが

そのまま、たけのこご飯を冷蔵庫に入れると、お米のβ化⇒3~5時間で水分が抜けてカチカチになって食べれません

たけのこご飯をラップしてタッパーに入れ2重にして冷蔵庫の保管で1~2日程度はもつといっても、せっかくのたけのこご飯が硬くなって食べられなくなるので、推奨は12時間ほどです

たけのこご飯の常温・冷蔵庫・冷凍保存と賞味期限れの目安と保存方法

余ったたけのこご飯の長期保存は冷凍保存⇒お米が温かいままラップをして、よく空気を抜く⇒ジップロック袋で2重に包んで冷凍保存が一番長持ちして、温めなおしで美味しく食べる事ができます

たけのこご飯以外⇒炊き込みご飯の他の人気レシピや献立・付け合わせのおすすめは?

たけのこご飯の美味しい作り方として、誰でも簡単!調味料と混ぜて、炊飯器で炊くだけの失敗しない黄金比率の割合と、人気の白だし⇒たけのこご飯のレシピを紹介しました

たけのこご飯の素を使わず、手作りでホクホク美味しい和食のご飯は、実は簡単にできます!というお得な情報がお届けできたと思います

炊き込みご飯におすすめの人気レシピと具材!簡単な作り方+炊き込みご飯の素が多数

さて、今回は、めんつゆ2倍と3倍で、たけのこご飯を作る時のお米2合、3合の分量とレシピを紹介しました

めんつゆの濃縮・希釈の違いで自分の作りたいたけのこご飯の量とピッタリ合う!美味しいタケノコご飯の作り方に困った時の参考にしてくださいね

たけのこご飯以外!具材をアレンジしたり、変わった食材で美味しい炊き込みご飯のおすすめを上記でもっと紹介中です。たけのこご飯の日の献立のメインや和食のおかず、しっくり統一感がある汁物や副菜など!たけのこご飯に合う付け合わせメニューがたっぷりあるので、よかったら参考にしてくださいね

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