スパサラの人気レシピ!定番・簡単⇒スパゲティサラダの作り方!キュウリ+ハム!

スパサラの人気レシピ!定番・簡単⇒スパゲティサラダの作り方!キュウリ+ハム! ご飯
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ハンバーグやコロッケの日。ワンプレート盛り付けのメインに合う味の『スパゲティサラダの作り方』です。

具材はシンプルにキュウリとハム。どこか懐かしい味がして、子供から大人男子にウケる味です。あっさりしている味付けが、逆に、メインを引き立てますので、是非、夕飯の一品に作ってくださいね

スパゲティサラダの黄金比レシピ⇒基本のスパサラの作り方とは?

作ってすぐに食べられるスパゲティサラダは、マヨネーズ:酢:オリーブオイルを大さじ4:大さじ2:大さじ1が調味料の黄金比の割合です

オリーブオイルをパスタに使うのは、くっつかないスパゲティサラダの作り方のアイデアです

材料分量その他
スパゲティ100g
きゅうり1/2輪切り
★酢大さじ2
★オリーブオイル大さじ1
☆マヨネーズ大さじ4
☆コショウ少々
☆塩少々
小さじ1※塩もみ用
作りやすい分量

【1】スパゲティ麺を3等分に折る・カットする

【2】きゅうり⇒輪切りにする

【3】キュウリ:ボウルで塩もみ5分

【4】茹でた麺:ザル⇒水切り

【5】★と具材、パスタ麺とよく混ぜる

【6】マヨネーズ⇒コショウで整える

この【1】~【6】のステップで、簡単なスパゲティサラダが出来上がり、2~3人分の分量です

使う種類のお酢は、米酢。穀物酢を使うと風味がよくなります。

作り置き用の時は★にオリーブオイル:大さじ1を使って

ゆでた麺をコーディングすると日持ちしやすくなり、パスタ麺がくっつかなくなります

【4】の水切りの時に『冷水⇒流水』と麺の温度を冷ましてから、作るとより『くっつかないスパゲティサラダ』になりますよ!

日持ちしやすいスパゲティサラダの作り方のポイントは、マヨネーズは、酢と一緒に混ぜず、「最後にマヨネーズ⇒塩・コショウ」の順番も大事です

スパゲティサラダに合う付け合わせ:トマト

今回のレシピは、具材がキュウリとハム。シンプルすぎて、夕飯には向いていない!

そんなときは、スパサラの横に『トマト』を付け合わせに

色合いが加わり見栄えもOK。お皿に一緒に盛り付けて、簡単おかずの出来上がりです

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