パスタサラダの味付けのバリエーションを増やしたいと思った時の「パスタサラダの人気レシピ」を、2種類紹介します
定番はツナなし⇒失敗なしの黄金比レシピで作り、アレンジは『ツナ:有』⇒子供が喜ぶパスタサラダです。
パスタサラダの人気レシピ⇒黄金比で作る定番のさっぱり味!
定番でハズレなしのパスタサラダは、ツナなし。具材は、キュウリ、人参とシンプルで簡単なのが魅力です。味は黄金比⇒この割合で作ったら、失敗しないよ!というレシピになっています。ハムを追加する時は、4枚が目安です
材料 | 分量 | その他 |
パスタ | 100g | – |
きゅうり | 1/2 | 輪切り |
にんじん | 1/3本 | 千切り |
★米酢 | 大さじ2 | |
☆マヨネーズ | 大さじ3 | |
☆コショウ | 少々 | |
☆ | 少々 | |
塩 | 小さじ1 | ※塩もみ用 |
【1】パスタを3等分に折る・カットする
【2】きゅうり⇒輪切り、人参⇒千切り
【3】キュウリ:ボウルで塩もみ5分
【4】茹でたパスタ:ザル⇒水切り
【5】★と具材、パスタ麺とよく混ぜる
【6】マヨネーズ⇒コショウで整える
この【1】~【6】のステップで、簡単なパスタサラダが出来上がり、2~3人分の分量です
使う種類のお酢は、米酢。穀物酢を使うと風味がよくなります。
作り置き用の時は★にオリーブオイル:小さじ1を使ってパスタ麺をコーディングすると日持ちしやすくなります
美味しいパスタサラダの作り方のポイントは、マヨネーズは、酢と一緒に混ぜず、「最後にマヨネーズ⇒塩・コショウ」の順番です
パスタサラダの人気のツナありレシピ⇒和風テイスト!
材料 | 分量 | その他 |
パスタ | 100g | – |
ツナ缶 | 1個 | – |
きゅうり | 1/2 | 細切り |
にんじん | 1/3本 | 千切り |
★米酢 | 大さじ1 | |
★醤油 | 小さじ1 | |
★ツナ缶の油 | 全て | |
☆マヨネーズ | 大さじ3 | |
☆コショウ | 少々 | |
☆塩 | 少々 | |
塩 | 小さじ1 | 塩もみ用 |
【1】パスタを3等分に折る・カットする
【2】きゅうり⇒細切り、人参⇒千切り
【3】キュウリ:ボウルで塩もみ5分
【4】茹でたパスタ:ザル⇒水切り
【5】★と具材、パスタ麺とよく混ぜる
【6】マヨネーズ⇒コショウで整える
ツナを使った子供が好きな味のパスタサラダは、醤油を使い和風な味付けにするのが人気の秘訣です
ツナ缶1個⇒シーチキン以外の『油⇒全て』をパスタ麺に合えることで、麺がくっつかなくなります
パスタサラダの作り置きの保存方法⇒冷蔵・冷凍できる?
パスタサラダを作り置きして、夕飯⇒帰ってすぐ食べられる!平日のおかずにするときは、冷蔵:2~3日、冷凍保存は2~4週間が日持ちの目安です
パスタサラダの作り置きと保存の注意点、お弁当用の冷凍パスタの作り置きなど!活用レシピを詳しく知りたい方は、こちらも。
パスタサラダの保存法に困った時の参考にしてもらえると嬉しいです
パスタサラダ以外!パスタを使った他のメニューが作りたい!
今日は、パスタサラダの美味しい作り方のレシピを一挙大公開しました。
パスタサラダ以外、その他⇒パスタを使った人気レシピから、作り置きや簡単+時短でデキるメニューをご紹介しています。よかったら、参考にしてくださいね