ツナなし！無限ピーマンの作り方！フライパン＋電子レンジで簡単！塩昆布のレシピ

ツナ、シーチキン缶がない時に出来る「無限ピーマンの作り方」を紹介します。ツナなしで作る時は、お好みで「かつお節：有」のタイプと「塩昆布：有」のさっぱり味の２つがおすすめ！２つの味のレシピになります

ツナなし！無限ピーマン！塩昆布の人気レシピ！合わせ調味料の分量＋黄金比率はコレ！

無限ピーマン：塩昆布のレシピと分量

ツナ缶を使わない無限ピーマンは「塩昆布」と白ゴマで作ります。昆布と塩味の加減がバランスよく、暑い夏の日のご飯が進むメニューです。詳しい、具体的な作り方は次の項目に記載します

無限ピーマン：かつお節＋鶏ガラスープの素のレシピと分量

ツナ缶を使わない無限ピーマン、２つ目のレシピは「基本の鶏ガラスープの素」＋「食べる時に、鰹節」をオンしたメニューです。塩昆布より和風な味付けで、濃い目の味が好きな方はコチラがお好みに合うと思います

【１】ピーマンを半分に→ヘタ・タネを取る

【２】ピーマンを細切りにする

【３】中火：ピーマンがしんなりするまで炒める

【４】合わせ調味料【★】と絡める

【※】電子レンジ加熱の場合：２分が目安

基本的に、このレシピは炒めて作るのが定番です。しかし、時短で簡単に作る方法として「電子レンジ加熱→和える」という作り方もできます

【３】の部分は、レンジを使用可な部分です。電子レンジを使って作る時は、耐熱ボウルにふんわりラップかけ→６００W：２分、５００W:２分３０秒が目安です

ツナなしの無限ピーマンを作ったけど、夜ご飯で余って残ってしまった。平日の副菜・付け合わせとして作り置きしたい。この２つの場合の保存方法は、冷蔵庫保管で３～４日が目安です。保存容器に密封保管＋しっかり蓋をしたら問題ありません

でも、思った以上に常温で長く放置してしまった！傷みとか大丈夫？とご心配な方は、コチラで無限ピーマンの詳しい保存法と日持ち期間を解説しています。良かったらご参考にしてくださいね