春キャベツの簡単レシピ！人気の時短おかず！付け合わせたい！春に食べたいメニュー！

春キャベツの旬の時期は３～５月と期間限定ならではの「柔らかさ」があります。春はポカポカ、冷たいおかずより「ちょっと温かめなメニュー」の方が食べやすく、お腹にも優しいです

春に食べたい！大活躍する超スピードメニューで旨い奴なら「春キャベツを使ったナムル風のおかず」が夕飯のもう一品にベストです

春キャベツの分量は？！１人分～３人分の目安はキャベツ２～４枚

春キャベツの副菜の主な材料と分量：１人分から３人分

春キャベツを使った作り置きや副菜は「１人前：約100g」、枚数で言うと「２枚」が目安です。

春キャベツは１枚で約５０ｇの重さ、１枚ならカロリーは約10kcal、糖質は1.7ｇとダイエット中の方も安心のパクパク食べてＯＫな野菜です

１人前：約100gといっても、２、３食分の量が作りやすいので２～４枚で丁度デキる！合わせ調味料の量を次に紹介します

春キャベツナムルの簡単！黄金比率のレシピの分量

２、３人分の春キャベツをつかったナムル風おかずのレシピです。

必要な調味料は「ごま油」と「鶏ガラスープの素」だけとご家庭にある調味料でできちゃいます

【１】キャベツをザク切りにカットする

【２】熱湯！２０～３０秒、茹でる

【３】水をきる

【４】調味料の【★】とあえる

【５】完成

春キャベツを使ったナムル風おかずの作り方は、食べやすいサイズ、ザク切りにカットして「３０秒→茹でる」、その後、合わせ調味料を混ぜ合わせて完成です

春キャベツをレンジ蒸しにする方法＋時間

お鍋を使いたくないな！電子レンジでできないの？と思った方は、この方法です

耐熱ボウルに「ふんわりラップかけ」して、レンチンなら「５００Ｗ：２分、６００Ｗ：１分３０秒」が時間の目安です

キャベツを茹でただけじゃ！おかずにならない！そう思った方はコレがおすすめです

春キャベツと「生ワカメ」は旬の時期が一緒です。海藻類のミネラル豊富＋春のお酒のつまみになる！そんな活躍の幅が広いおかずとして、こちらのアレンジメニューもお試しください