おつまみ春キャベツ＋ワカメの人気レシピ！ごま油が香る→電子レンジからの作り方！

キャベツと生ワカメは美味しい季節が実は、一緒。春キャベツの旬の時期は３～５月、生ワカメは６月くらいまでであり、旬の季節がかぶっています。

キャベツはやわらかい！生ワカメは乾燥わかめと違ったフレッシュさがあり、今回紹介する「ごま油のレシピ」と相性抜群です。

春に食べたい！大活躍する超スピード時短の旨いメニューなら「春キャベツ＋生ワカメ」が夕飯のもう一品にぴったりです

春キャベツの分量は？！１人分～３人分の目安はキャベツ２～４枚

春キャベツの副菜の主な材料と分量：１人～３人分

春キャベツを使った作り置きや副菜は「１人前：約100g」、枚数で言うと「２枚」が目安です。

春キャベツは１枚で約５０ｇの重さ、１枚ならカロリーは約10kcal、糖質は1.7ｇとダイエット中の方も安心のパクパク食べてＯＫな野菜です

１人前：約100gといっても、２、３食分の量が作りやすいので２～４枚で丁度デキる！合わせ調味料の量を次に紹介します

春キャベツナムルの簡単！黄金比率のレシピの分量

２、３人分の春キャベツ+生わかめを使ったレシピです

必要な調味料は「ごま油」と「鶏ガラスープの素」だけとご家庭にある調味料で作れて簡単です

【１】キャベツをザク切りにカットする

【２】熱湯！２０～３０秒、茹でる

【３】ワカメの色が変わったらOK

【４】水をきる

【５】調味料の【★】とあえる

【６】完成

春キャベツは、食べやすいサイズ、ザク切りにカットして「３０秒→茹でる」、その後、合わせ調味料を混ぜ合わせて完成です

生わかめは「茹で時間：２０～３０秒」を目安にしていますが、鮮度によって時間がちょっと違う事も！見た目からの判断方法は「生ワカメの色が変わった＝OK」と思って大丈夫です！

春キャベツをレンジ蒸しにする方法＋時間

お鍋を使いたくないな！電子レンジでできないの？と思った方は、この方法です

耐熱ボウルに「ふんわりラップかけ」して、レンチンなら「５００Ｗ：２分、６００Ｗ：１分３０秒」が時間の目安です