アサリやシジミなど！汁物に合う貝類の具材や焼き貝にピッタリなサザエやハマグリ、牡蠣、刺身のホタテ、赤貝・白ミル貝など。低脂肪で蛋白質が豊富、ビタミンB群の栄養素から健康効果を紹介。夕飯のメイン、お吸い物の付け合わせのレシピといった知りたい貝の豆知識や知恵袋をたっぷり紹介しています
【2026年】愛知県の潮干狩りの時期はいつからいつまで？愛知の潮見表と時間
2026年の愛知県の潮干狩りの時期、無料の場所を徹底解説！愛知（常滑・西尾・蒲郡・田原）の竹島、吉田海岸の潮干狩りシーズンはいつからいつまで？採れる貝の種類はあさり、蛤、バカガイ等！3月から6月にいっぱい貝がいる場所、採りやすい時間帯を確認する『愛知の干潮表・潮見表』の見方！干潮時間1時間30分前からがおすすめです
【2026年】千葉県の潮干狩りの時期はいつからいつまで？千葉の潮見表と時間は？
2026年の千葉県の潮干狩りの時期、無料の場所を解説！千葉の盤州干潟・富津・木更津など！ふなばし三番瀬海浜公園、富津海岸、金田みたて海岸、江川海岸、久津間等の潮干狩りシーズンはいつからいつまで？貝の種類は？3月から7、8月にいっぱい貝がいる場所、採りやすい時間帯、千葉の干潮表・潮見表の見方！潮干狩りのコツを紹介します
【昆布だし】はまぐりのお吸い物の作り方（潮汁のレシピ・黄金比率の割合）
プロの昆布だし⇒はまぐりのお吸い物の人気レシピの作り方を徹底解説！はまぐりのお吸い物と昆布だしvs鰹節プラス昆布のプロの黄金比率の割合を2種類！本格和食のお吸い物が手順とレシピ通りで簡単！1人分から3～4人分のはまぐりのお吸い物の作り方、ひな祭りとお祝いの日の汁物に是非、作ってみてください
【砂抜き】はまぐりの砂抜き時間と時短！スーパーのハマグリは不要？一晩も必要か？
はまぐりの砂抜き方法とは？スーパーで購入した『はまぐり』は砂抜きが必要か、不要なのか。ハマグリの砂抜き、砂出し時間はどのくらい？はまぐりは冷蔵庫で2～3時間、潮干狩りのハマグリは一晩、砂抜きする温度は25℃以下。失敗しない簡単！砂抜きはペットボトルを活用！はまぐりを砂抜きしたあと、砂抜き後は冷凍保存3週間が日持ちします
【貝汁】あさりの味噌汁の山口県の作り方！満潮風の具だくさん味噌汁のレシピを紹介
山口県（小野田市）の名物の具だくさんな貝汁を作りたい！ドライブインみちしお（満潮）の『あさりの味噌汁』の味を再現！山口県の貝汁の作り方は、味噌が白味噌。いつもより多めのアサリを使って、白味噌：大さじ3、昆布のだし汁:700mlと煮るだけで簡単です。山口の貝汁、ドライブインで食べた『あさりの味噌汁』のレシピを紹介します
【基本】あさりのお吸い物の定番の作り方！醤油・酒・塩の王道レシピを簡単解説！
あさりのお吸い物の基本の作り方を『あさりの砂抜きの下処理・下ごしらえ』から、旨味アップの秘訣を一挙大公開。あさりは水から茹でる！定番のあさりのお吸い物は『昆布3gと水400ccの昆布出汁』と『薄口醤油:小さじ1、酒:小さじ2、塩:小さじ1/4』が黄金比率の割合です
【昆布なし】あさりと三つ葉のお吸い物レシピ！お祝いの汁物に人気の作り方を紹介
昆布なしでも大丈夫！アサリと三つ葉、お麩のお吸い物の作り方を紹介。昆布だしの代わりに『白だし』と『酒』で味付けるだけで簡単！お祝いの日、節句らしく『あさりのお吸い物』が子供に大人気の好評レシピになります。3人分は、白だし50ml、酒を大さじ1が黄金比率で失敗なしの味付けになります
ひな祭りの食べ物ランキング！ちらし寿司以外の献立に縁起のいい食べ物の一覧と料理！
ひな祭りの食べ物ランキングを発表！桃の節句に何食べる？縁起のいい食べ物の一覧！ひな祭りに食べたい料理のランキング1位は、ちらし寿司。ちらし寿司以外⇒2位は付け合わせに蛤の汁物、3位が副菜の和え物。ひな祭りの晩御飯に簡単なサイドメニューとお菓子、定番おもてなしメニューが満載。伝統の行事食や保育園のひな祭りご飯を紹介します
【基本】はまぐりのお吸い物の作り方！醤油・酒・塩と昆布だしの定番レシピ！
はまぐりのお吸い物の基本の作り方、昆布だしの取り方から徹底解説。定番はまぐりのお吸い物は『昆布3gと水400ccの昆布出汁』と『薄口醤油:小さじ1、酒:小さじ2、塩:小さじ1/4』が2人前の黄金比率の割合です。蛤を水から投入して旨味たっぷりの激ウマな汁物になります
冷凍あさりの味噌汁の作り方は水から？お湯からどっち？冷凍殻付アサリの出汁の取り方
冷凍あさりの味噌汁の作り方、レシピ分量と順番を紹介。水から？お湯からのどっち？冷凍あさりは水から茹でると貝が開かない！沸騰したお湯から冷凍あさりを鍋に入れます。お湯から冷凍あさりを入れる作り方の出汁の取り方、失敗なしの黄金比率の割合の人気レシピ付きで紹介します