栗の定番・人気・簡単レシピ+知りたい栗の栄養素や豆知識・知恵袋が満載!

栗とは、大きく分けて柴栗と山栗の2種類⇒栗はタンパク質や食物繊維、ビタミンC、タウリンの栄養素が豊富で優秀な食べ物です。栗の下ごしらえがわからず困った時の栗のゆで方、皮の剥き方から栗を使った人気レシピが大集合。栗の食べ方と料理のテクニックの知恵袋を満載でお届けしてます

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栗ご飯の白だしだけ人気レシピ+黄金比率の3合・2合⇒栗の炊き込みご飯の作り方

栗ご飯の人気の白だしだけレシピと黄金比率の白だし!栗の炊き込みご飯の作り方⇒栗ご飯に混ぜる+炊き込むだけの簡単な作り方!お米3合(3~4人分)と2合(1~2人分)のヤマキ割烹白だし、香り白だし(キッコーマン)、ミツカンの白だしの黄金比率の割合。白だし追加の手作り栗ご飯の素と1人暮らし用1合レシピを紹介します
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くちなしの実⇒栗きんとんの色付け方法!クチナシ以外の代用調味料とは?

くちなしの実とは?栗きんとんの色付けは『くちなしの実』が必要!栗きんとんが黄金色になる!クチナシ以外の代用調味料:サフラン、ターメリック、栗の甘露煮のシロップを解説。くちなしの実はスーパーのどこのコーナーに売ってる?ダイソーや100均にある?など。クチナシの実が無く困った時やくちなしの実の使い道を紹介します
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栗きんとんの保存方法⇒冷蔵庫+冷凍保存の手作りの日持ち!消費期限・賞味期限を解説

栗きんとんの日持ち期間と保存方法、常温・冷蔵庫の消費期限と冷凍保存の賞味期限切れ、次の日・翌日の保存の仕方を徹底解説します。おせち料理の栗きんとんは冷凍保存はできる?冷蔵保管の作り置きは何日?など!手作り栗きんとんの保存期間や保存方法、栗きんとんの知恵袋を満載でお届けします
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栗きんとんのおせちレシピ!プロの黄金比率と基本の栗きんとんの作り方を紹介

プロの黄金比⇒栗きんとんの基本の作り方、おせち料理の人気レシピを一挙大公開。栗きんとんの黄金比率は、さつまいも300gと栗の甘露煮10~12個に砂糖:100g、みりん:大さじ2、はちみつ:大さじ1、塩:小さじ1/4の割合です。栗きんとんの餡の裏ごしなど。正月のおせち料理を簡単に本格・プロの味で作る人気レシピを紹介します
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電子レンジ⇒栗きんとんの人気レシピ!電子レンジで簡単・短時間のおせち料理の作り方

電子レンジで作る栗きんとんの人気レシピ!簡単+短時間でおせち料理ができる作り方を徹底解説。調理時間はアク抜き有:10分、あく抜きなし:5分の超スピードメニューです。栗きんとんにクチナシ以外の代用をお探しの方に必見⇒くちなしの実なし!栗の甘露煮のシロップで代用した作り方です
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紫芋の芋きんとんの作り方!紫色の栗きんとんの人気レシピ⇒紫芋の料理の仕方を紹介

紫色の栗きんとんの人気レシピ⇒おせち料理のマンネリ回避!紫芋の芋きんとんの作り方を徹底解説。色鮮やか!作り方は簡単⇒紫芋300gと栗の甘露煮10~12個に砂糖:100g、みりん:大さじ2、はちみつ:大さじ2、塩:小さじ1/4。甘露煮を混ぜて良しお節箱を飾って良し!紫芋の料理の仕方と栗きんとんのさつまいもの種類の紹介です
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甘さ控えめ⇒栗きんとんの人気レシピ!甘くない栗きんとんの作り方を紹介

甘くない!甘さ控えめ栗きんとんの人気レシピの分量と作り方を徹底解説。甘さ控えめにする為に、砂糖:100g⇒20gへ減らし栗の甘露煮シロップ:大さじ2で甘さを調整しました。栗きんとんが甘すぎた!正月から甘いものは避けたい人向けの砂糖少なめの甘くない和食レシピの栗きんとんを紹介します
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栗ご飯の黄金比レシピ⇒人気の3合と2合の栗の炊き込みご飯の作り方を紹介

栗ご飯の人気の黄金比レシピ⇒栗の炊き込みご飯!混ぜる+炊き込むだけの簡単な作り方!お米3合(3~4人分)と2合(1~2人分)の昔ながらの黄金比率⇒塩と酒だけで旨い!塩:酒=小さじ1:大さじ1。栗ご飯の炊き方は定番⇒お米3合、もちもち栗ご飯は「米:もち米=1合:2合」です。栗のアク抜きやゴロゴロした栗ご飯の作り方です
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