いわしの簡単・人気レシピと献立のアイデアが満載!魚のおかずと栄養の豆知識!

いわしが材料の煮物、梅煮や甘露煮の圧力鍋あり・なしの作り方や苦くない!子供が骨まで食べられるレシピが満載。いわしの栄養のDHA、EPA、カルシウムと料理別に体に良い効果など!いわし料理と健康、栄養バランスの献立や夕飯のアイデアが満載です

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節分の食べ物ランキング!恵方巻き以外の節分メニューと夕飯献立の副菜メインが大集合

節分に何食べる?節分の食べ物ランキング1位の恵方巻き以外のおすすめの節分メニューを一挙大公開!節分の夕飯献立が決まらない時の節分に食べるといいものは豆以外はメイン『イワシ』と主食は『蕎麦』の献立がおすすめ。節分の海苔巻きアレンジはキンパが変わり種!伝統の行事食や定番から話題になる人気の節分の食べ物メニューを紹介します
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【おせち料理】田作り(たづくり)の意味や由来とは?子供向けの解釈や読み方!

おせち料理の『田作り(たづくり)』の意味や由来を一般的な解釈と子供向けに、わかりやすい説明をします。田作りとは『五穀豊穣、豊作』や『子孫繁栄』の意味がありますが、小学生になら『計画性をもって努力する』や『結果につながる』と、カタクチイワシの幼魚を田畑の肥料とした歴史を教えて拡大解釈した方が理解しやすい内容になります
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田作りとごまめの意味とは?ごまめと田作りのおせちの違い+大阪弁の意味を解説

おせち料理の『田作り』と『ごまめ』の意味と由来は?『田作り』と『ごまめ』は何が違うの?お節料理の作り方とレシピに大きな違いはなし!田作りは材料の片口鰯の稚魚が『田んぼを作る肥料=五穀豊穣と豊年豊作』、ごまめは『マメ=健康・達者』の意味がある。おせち料理の意味と由来、歴史的な面白い知恵袋を満載でお届けします
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イワシの甘露煮レシピ!圧力鍋なし!いわし骨まで柔らかくする方法と生姜煮の作り方

圧力鍋不要!骨まで食べれるイワシの甘露煮レシピを紹介。圧力鍋なしのいわし骨まで柔らかくする方法と火にかける時間、アルミホイルで落し蓋、生姜煮の作り方のコツを一挙大公開します。大きすぎない真いわしを6匹、火加減は極弱火で2時間にで骨まで柔らかいイワシの甘露煮になります
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【節分】いわしを節分になぜ?食べる?飾る意味とは?関西の地域の風習!

節分の日、いわしを食べる理由とは?なぜ、鰯の頭を飾る地域が存在するのか。主に関西方面は奈良県は柊いわし、京都は塩いわしと地域により風習の差:有。鬼が嫌いな食べ物が鰯、いわしは邪気を払うとされ魔除け、厄除けの役割をしています
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田作りと手作りの日持ちはどれくらい?常温・冷蔵庫の作り置きと冷凍保存の賞味期限

田作りの手作りの日持ち期間はどのくらい?保存方法は?おせち料理の田作りの常温・冷蔵庫の消費期限と冷凍保存の賞味期限切れを徹底解説します。田作りの材料は砂糖、醤油、みりん、酒=長持ちしやすい調理方法!田作りは冷凍保存はできる?冷蔵保管の作り置きは何日?など!手作り田作りの保存期間や保存の仕方、田作りの知恵袋を紹介します
暮らし

【2026年】節分はいつ?恵方巻きとコンパスの向きはどこ?節分の由来・本当の意味

2026年の節分の日は2月3日(水曜日)、節分の方角は南南東(微南)、恵方の方位はコンパスの165度の方向です。子ども向けに分かりやすく節分の由来を説明!節分に関連する事柄や大人向けの本当の意味は?節分とは立春の前日、節分はいつから始まった?節分の飾りと鬼の歴史起源、豆まきの面白いエピソードと元ネタが満載です
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【電子レンジ】田作りの人気レシピ!くっつかない田作りの簡単な作り方を紹介

電子レンジで簡単!田作りがくっつかないと人気!電子レンジ加熱のテクニックとおせちの作り方を紹介します。レンジで作る田作りの作り方は片口鰯30gと砂糖:醤油:みりん=2:2:1の割合が黄金比率です。片口鰯はレンジで何分?600W⇒2分、カタクチイワシがパキっと折れる、パラパラになったらOK。くっつかない田作りになります
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いわしの焼き方!両面と片面グリルの焼き時間は何分?イワシのグリル焼きを徹底解説

いわしの魚焼きグリルの両面焼きvs片面焼きグリルの焼き方を徹底比較!鰯のグリル焼きはガスコンロとIHコンロで焼き時間は何分くらい?網に使うオリーブオイルやアルミホイルの使い方!イワシの内臓の取り方や骨まで食べれるレシピ、ふっくらイワシの焼き方、塩焼きの作り方を一挙大公開します
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怖い!節分にやってはいけないこと!鬼の言い伝えや恵方巻き!本当の意味を徹底解説

節分の日にやってはいけないことや怖い由来、豆まきはなんのためにやるのかを徹底解説!節分に恵方巻きを食べるのはなぜ?節分の鬼が怖い!節分と鬼、豆に関係する昔からの意味や由来、鬼の怖い逸話など!節分の過ごし方にダメな行動や言い伝えや怖い縁起を起源と由来から都市伝説が生まれた理由、噂の真相と本当の意味を考察します