節分の食べ物ランキング！恵方巻き以外の節分メニューと夕飯献立の副菜メインが大集合

節分の夕飯に何を食べるのか決まらず、献立に悩みますよね

今回は節分に食べたい料理のアンケート調査から『節分の食べ物ランキング』の上位のメニューと、他に人気や話題になる献立のメイン、定番の行事食、各地域の節分ご飯など！みんなが夕飯に食べてるご飯を一挙大公開します

まずは、節分の食べ物ランキングの上位トップ５の人気メニューを見てみましょう。

節分の食べ物ランキング！アンケートで人気の節分メニューを紹介！

節分の食べ物ランキングは１位：恵方巻き（71％）、２位：豆（65％）が抜けた存在であり、３位：イワシ料理（18％）、４位：蕎麦、５位：けんちん汁が人気の節分のメニューでした

複数回答のアンケート結果では、恵方巻きと豆が２大巨頭の人気メニューでした

節分の日は鬼に関係するもの、節分にたべるといいものとされる縁起物を夕飯の献立に取り込むのが定番だと言えます

主食に恵方巻き、メインをイワシ料理、汁物をけんちん汁とすると節分の献立に統一感がありますね

では、次にアンケート上位のトップ５であった恵方巻き、豆、イワシ料理、けんちん汁、蕎麦の人気の具材や日本全国の都道府県の食べ方などを見てみましょう

節分の食べ物ランキング1位：恵方巻き（71％）

節分の食べ物ランキングは１位の恵方巻きは、71%の支持率があり、無理に恵方巻き以外の主食にすると天邪鬼な夕飯になってしまう数字と言えます

節分に恵方巻きを食べるのは歴史が浅い文化ですが、現在では節分と言えば豆よりも恵方巻きです

節分の恵方巻きは、７種類の具材が定番のレシピです。７つの食材ににはそれぞれ、節分に良いとされる意味と縁起があり、願い事を祈りながら食べると良いでしょう

７種類の恵方巻き以外に、子供向けの海苔巻きで韓国のキンパが人気急上昇中です。

でも、韓国のキンパで７種類の具材って何？と恵方巻きのキンパは中身に頭を悩ませますよね

キンパで恵方巻を作る時は、何が具材に良いのか。韓国の友達に『７種類の具材を教えて！』と聞くと上がってきたキンパの具が上記です。

ナムルや煮物など！簡単なレシピですので、是非、手作りキンパを作ってみてくださいね

恵方巻きの具材はバリエーションがめちゃくちゃいっぱい増えています。節分に食べたい恵方巻きのアイデアとして、好きな恵方巻きの種類をアンケート調査しました。節分の恵方巻きの具が決まらない時に参考にしてくださいね

恵方巻きの食べ方は１本をまるごと、無言で恵方をむいて食べるのがルールですよね。海苔巻きを切ると『縁を切る』や『福を逃がす』と言われ、恵方巻き以外の節分メニューを用意したくなります

恵方巻き以外の節分メニューにアンケートで人気があった意見は『手巻き寿司』です。

なるほどね！手巻き寿司なら節分らしく、１人１人が食べやすい大きさの巻き寿司になりますよね。楽しく節分の夕飯を家族でワイワイするなら、手巻き寿司が最も節分に合うメニューかもしれません

恵方巻き以外の節分メニューに『ちらし寿司』が縁起がいいものとして喜ばれるご飯です

節分の次月にある『ひな祭り』の定番料理が『ちらし寿司』ですが、ひな祭りのちらし寿司は『桜えでんぶ』など！昔ながらの具材が人気です

レシピ被りしないから節分の日は『海鮮ちらし寿司』がありだと言えます

節分の食べ物ランキング2位：豆（65％）

節分の食べ物ランキング２位の豆は、外に投げた豆は食べずに、家の中の豆を洗ってから食べるという意見と、特に豆はまかないの２つの意見がありました

節分の豆は年の数だけ食べるという風習であり、今と昔では『年齢の数え方に違い』があります。簡潔に言うと、今年の誕生日が来たときの年齢の数だけ豆を食べると言う風に理解して問題ないです

節分の豆は大豆じゃなくていいの？と疑問に思うお話ですが、節分の豆は最初は『小豆』だった説が有力であり、節分に豆の種類は実はあまり意味合い的に関係がないです。

京都に鬼が出た時に『豆をぶつけて追い払った』というストーリーがあり、豆は『魔を滅する＝魔滅：マメ』の言葉の語呂合わせです

小学生の子がいるご家庭では『鬼は外、福は内』をしても、子供が大きくなったら『年の数だけ豆を食べる』だけになる様子が伺えました

現在では、節分の豆は『大豆』と『落花生』の地域があり、北海道、青森県、宮崎県の地域では落花生が伝統的な節分の豆です

節分の日のあともう一品の付け合わせがに『茹でた落花生』が変わり種の節分メニューになりますね。大豆を拾って食べるのは衛生的に良くない気がする方は、落花生が良いでしょう

節分の日の主食が海苔巻きだと、恵方巻き以外の献立に副菜があるといいですよね

節分の日の副菜に豆を使った料理なら、甘くない！塩で茹でたシンプルな『黒豆の塩煮』はどうでしょうか。甘い卵焼きが中身の恵方巻きは、さっぱりした味が相性が良いです

節分の日の主食のご飯ものは、恵方巻きになりがちです。豆を使ったご飯なら、米、麦、豆、ひえ、あわなど！五穀を使った五穀米の炊き込みご飯が行事食に人気です

五穀には悪霊を追い払うパワーがあると昔から考えられています。鬼が悪霊か、モンスターなのか見た事ないのでわかりませんが、豆が入ってるご飯なら、節分にピッタリなご飯と言えます

五穀米よりも、お祝いらしく節分を過ごしたい方は『もちもち食感の赤飯』が作りやすいかと思います。節分のご飯ものに迷ったら、是非、豆を使ったご飯を炊いてみてくださいね

節分の食べ物ランキング3位：イワシ料理（18％）

節分の食べ物ランキング３位は、イワシ料理でした。支持率は18%であり、恵方巻きと豆に大差を離されていますが、昔からの節分の夕飯献立のおかず、メインの料理です

節分にやってくるとされる『鬼が嫌いな食べ物』が魚の『鰯（いわし）』とされ、柊の葉と焼いたイワシの頭を玄関に飾り厄除けとするのが、節分の風習の１つです

節分のイワシ料理の定番は、シンプルに焼いた『焼きイワシ』です。節分の日は『いわし』と『めざし』のどっちがいいの問題が、希に話題になりますよね

イワシと、めざしの違いは『塩漬けの干物』であるかです。

節分の起源は京都の陰陽師が鬼を追い払った事のため、京都の友達に『そっちでは何を節分に食べるの？』と聞いてみると、京都では節分に『塩イワシ』を焼いて食べる！と言ってました

京都人が言うなら、間違いないですね。節分の日は『めざし』で問題ないという結論になります！

節分の邪気を払う節分いわし！柊鰯を手作りしたい方は、いわしを焼いて頭を柊の枝に刺して飾りを作りましょう

鬼はイワシの臭いが嫌いとされるのが、節分にイワシを食べる理由です。いわしは焼くとより臭いがしますから、鬼が寄ってこないという意味が込められています

頭なしのイワシは、フライパンで焼けますが、柊鰯を作るならイワシをグリル焼きするのが、おすすめです。いわしの臭いが嫌いな鬼除けメニューになる！いわしの塩焼きの焼き方が参考になります

でもね。節分の日に、ただ焼いただけのイワシじゃ物足りないですよね

料理にひと手間入れて、イワシ料理を作るなら『鰯の甘露煮』がおすすめです。甘露煮はイワシ独特の苦さとタレの甘さが絶妙にマッチしています。苦いイワシが食べれない子供向けの節分メニューになります

イワシは焼いたり、甘露煮にしても、ちょっと味が苦いですよね。鰯の蒲焼きが子供が食べたい夕飯献立のメインと言えます

鰻の蒲焼と同じく『山椒』や『山椒の実』をかけると、絶品のイワシの蒲焼になります

恵方巻き以外の節分メニューに、ガッツリ食べたいメインの一品は『イワシつみれの唐揚げ』です

焼きイワシや甘露煮以外に、アンケートにあった変わった料理ですが、食べ応えが十分にあります

編集部が激選！節分の日の恵方巻きに合う汁物が『イワシのつみれ汁』です

鰯のすり身を使った『つみれ』を汁物にする郷土料理でり、青森県弘前市が発祥とされます

節分の食べ物ランキング4位：蕎麦（14％）

節分の食べ物ランキングは４位は蕎麦でした。節分の人は、旧暦の大晦日の日であり今でも大晦日の日に年越し蕎麦を食べますよね

昔の日本の伝統的な風習を見習って、節分に『蕎麦』を食べる地域があります。

年越し蕎麦と同じで『悪い縁を切る』という意味が蕎麦にあり、旧暦の大晦日である節分に合う主食だと言えます。恵方巻き以外の主食に、蕎麦が代表格の１つですね

年越しそばを見習うと、蕎麦の具は『海老』が縁起物ですよね。

海老は２匹入れると『夫婦円満』、腰が曲がるまで元気に過ごす『長寿祈願』の願いが込められます。意味合いからして、節分に食べるとよいものは『海老の天ぷら蕎麦』です

海老天の温かい蕎麦は定番すぎる。何か、節分に関係がある蕎麦がないかをお調べしました

節分は『京都の陰陽師が鬼を退治』したことが由来となっています。漫画やアニメなら『鬼を倒したことがある人物』と言えば、集英社出版の『鬼滅の刃の炭次郎』でしょう！

鬼滅の刃の炭次郎が食べてたのは、とろろと、生卵入りの『山掛けうどん』です。鬼を倒すほどの人物が食べていたのが『とろろ』と『生卵トッピング』ですから、山掛け蕎麦にアレンジしても良いでしょう

テーブルに『市松模様のクロス』を敷いたら、めちゃめちゃ節分の鬼が家に来ない気がしますよね。なんなら、鬼が仮にやってきても、炭次郎が何とかしてくれそうです

節分の日は、鬼の仮面の他に『おかめ』の仮面を街中で見かけますよね

節分の『おかめ』は『福を呼び込む』という意味があり、おかめ蕎麦がありでしょう。おかめ蕎麦は具材にカマボコや椎茸の煮物が定番、変わり種に『だし巻き卵』です！

節分の食べ物ランキング5位：けんちん汁（12％）

節分の食べ物ランキング５位は、けんちん汁でした。けんちん汁とは、大根や人参を煮込んだ汁物のであり、豚汁と違って豚肉が入ってない料理です

けんちん汁は、北関東方面の地域で大晦日の献立の定番の汁物です。旧暦の大晦日である節分に、けんちん汁なら間違いなしの付け合わせになります

また、北関東の茨城県では『けんちん蕎麦』という『けんちん汁に蕎麦を加えたメニュー』があり、日本の西側の地域では岡山県でメジャーな蕎麦です

それでは、次に、節分の食べ物ランキングの上位にランクインはしなかったけど！アンケートにあった意見の中で『節分に食べたい』と思った素敵な料理と、定番の恵方巻き以外の変わり種を紹介します

恵方巻き以外！節分メニューに『静岡おでん』がおすすめ！

節分の夜ご飯に恵方巻き以外を食べたい時、メインのおかずが決まりませんよね。節分らしく夕飯のおかずになるメインが『おでん』です

恵方巻き以外の節分メニューに『おでん』という意見があり、お調べすると静岡県のおでんには『黒はんぺん』が入っています

黒はんぺんとは『イワシのすり身』が材料であり、節分の鬼が嫌う『イワシ』です！

なるほど！節分の日に恵方巻き以外なら、おでんに『黒はんぺん』を入れたら良いという事になります。

恵方巻き以外！節分の夕飯献立に『雷こんにゃく』をもう一品！

節分の夕飯に恵方巻き以外の献立は、雷こんにゃくの付け合わせが編集部のおすすめです。雷こんにゃくは、名前からして節分らしく、四国では節分に、こんにゃくを食べるのが昔からの習わしです

雷こんにゃくの材料の『こんにゃく』は食物繊維が豊富であり、胃の働きをよくするとされます。旧暦の大晦日である節分の日は、部屋の掃除をして身の回りを奇麗にする。そして、体の中も一緒に奇麗にしましょう

節分の保育園・幼稚園の給食献立！お弁当が超簡単でかわいい鬼を紹介！

節分の日の夕飯献立のアイデアに、保育園や幼稚園の給食と節分のお弁当を参考にしてみましょう。お昼に子供が食べるメニューは、鬼をモチーフとしたデザインの『かわいい鬼飯』が定番レシピです

保育園、幼稚園の節分のお弁当なら、主食のご飯は『鬼おにぎり』が、かわいく人気です

キャラ弁にするなら、おにぎりを海苔と卵で鬼らしくしてみましょう。節分に関係ありませんが、鬼と言えば退治するのが『桃太郎』ですよね

鬼と桃太郎のセットなら子供が喜ぶお弁当です！

子供が見てすぐ鬼とわかるデザインなら、おにぎりを玉子焼きで巻いて、海苔で鬼のパンツをはかせるとかわいいです

うちの子の保育園はお弁当じゃないよ！というご家庭は、逆にチャンスです

節分の夕飯は恵方巻き以外でメニューを考えると大変ですよね。保育園、幼稚園の子供なら、夕飯の主食に『鬼おにぎり』が良いでしょうか。サラダやトマトを付け合わせて栄養バランスアップの献立です

子供と食べる節分の夕飯のメインをオムライスにするなら、鬼を卵でデザインしやすいです

鬼の目は節分らしく『豆』を使い、鬼のヘアスタイルを卵で作ると鬼らしくなります。鬼オムライスと作ると『こっちがパパ！』と子供から面白い一言があったり、楽しい節分の晩御飯になります

子供向けの節分ご飯は『鬼おにぎり』や『鬼オムライス』がかわいく超簡単なレシピだと言えます。

主食にオムライス以外なら、鶏そぼろを使った『鬼そぼろ』がおすすめですよ！

さて、今回は節分の日の夕飯に何を食べるか決まらないご家庭の為に、みんなのお家が食べている食べ物と料理をアンケート調査をして、人気の節分メニューを紹介しました

節分の食べ物ランキングでは１位：恵方巻き（71％）、２位：豆（65％）、３位：イワシ料理（18％）であり、恵方巻きと一緒にイワシ料理を組み合わせるのが、節分らしい夕飯の献立だと言えます

節分の行事食が中心の節分メニューを『縁起のよいもの』や『ご利益がありそうな一品』を選んで、みなさん素敵な食事を夜ご飯に食べています

その他、保育園の給食や幼稚園の節分のお弁当は、節分らしく『鬼おにぎり』や『鬼柄のパンツ』をイメージす卵と海苔で黒黄に統一したメニューが、超簡単で可愛いですよね

節分の晩御飯の献立に食べたい料理として参考にしてもらえると嬉しいです

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