めんつゆ2倍⇒かぼちゃの煮物の黄金比率レシピ！人気の電子レンジの煮物の作り方

めんつゆ2倍を使ったかぼちゃの煮物の作り方をお探しの方向けに「電子レンジで簡単！かぼちゃの煮物」と、鍋で煮て作る⇒めんつゆ2倍だけの作り方、バリエーション豊富な人気レシピのカボチャの煮物を紹介します

かぼちゃの煮物は電子レンジで何分？めんつゆ2倍を使いたいけど、煮物の分量がわからない！と困った時の解決のヒント、かぼちゃの煮物の作り方の知恵袋を満載でお届けしています１

めんつゆ2倍⇒かぼちゃの煮物をレンジで作る方法！電子レンジの人気レシピを紹介！

めんつゆ2倍を使って、かぼちゃの煮物を作る時は「かぼちゃ：200g」に対して『調味料⇒めんつゆ：水＝大さじ3：75cc』が黄金比率の割合です

少量のかぼちゃ⇒１～２人分の量なら、電子レンジで作るかぼちゃの煮物が作り方としておすすめです

※かぼちゃ：200gで1～2人分の分量⇒２人分で少量、１人で食べるとちょっと多めの量です

上記の早見表が、かぼちゃの煮物と、めんつゆ2倍、水の黄金比率のレシピになります

めんつゆ2倍のかぼちゃの煮物は「なるべく砂糖なし」の作り方が人気のレシピです。砂糖がよく混ざってない状態でレンチンすると、かぼちゃの表面が焦げた感じになりやすくなりますよね

めんつゆ2倍だけの煮物にパンチが足りない時は、みりん：大さじ1をプラスしましょう

【レンジで作る！かぼちゃの煮物】

【１】耐熱容器⇒カボチャの皮を下に置く

【２】なるべくかさばらないように並べる

【３】★調味料と水を分量通りに入れる

【４】ふんわりラップをかけする

【５】６００W：５分

※竹串、爪楊枝で刺して通ればOKです

【６】煮汁をカボチャにかけなおす

【７】ラップで軽く包む

【８】お皿に盛り付けて完成

電子レンジで簡単に作る⇒めんつゆ2倍のかぼちゃの煮物の作り方は上記の【１】～【８】になります

【５】のふんわりラップかけして使ったラップは、最後にもう一度、使います。レンジで作るカボチャの煮物は、味付けが全体になじんでない事がよくあり、レンチン：５分後⇒粗熱が冷める間に「煮汁をかける＋ラップで包みなおす」と、美味しいかぼちゃの煮物になります

次は電子レンジを使わずに、めんつゆ2倍でカボチャの煮物を鍋で作る時のレシピです

200g以上のかぼちゃだど、結局、レンジで２回作る羽目になるのがめんどうだ！

それなら、普通に鍋で作るぞ！という方向けの作り方です

鍋で作る！めんつゆ2倍⇒かぼちゃの煮物の作り方！レシピの手順を解説！

かぼちゃの煮物は『かぼちゃを食べやすく切る⇒面取りをした後』に、鍋・フライパンに落し蓋をして煮詰めるのが基本の作り方です

電子レンジのカボチャの煮物は200gくらいまでしか一度に作ることができず、かぼちゃ：400g（1/4個）の大きさは、鍋で煮て作る方が向いています

上記の表が、めんつゆ2倍だけで作る時に簡単な基本のかぼちゃの煮物のレシピです。

かぼちゃ：400g（1/4個）に対して、めんつゆ2倍：水＝大さじ3：185ccの分量が黄金比率の割合で失敗がない味付けになります

基本の黄金比レシピ以外⇒めんつゆ2倍に、はちみつをプラスした「かぼちゃの煮物」の人気レシピが上記です

はちみつと麺つゆは相性が良い組み合わせで、硬くなりがり、味が馴染まずお悩みの方は『コクとまろやかさ』が加わる、はちみつ＋めんつゆ2倍の作り方が、おすすめです

子供が小さくまだハチミツが食べれない年頃の時は『はちみつ：大さじ１⇒砂糖：大さじ１』にアレンジして作ると、ほくほく甘味があるいい感じのかぼちゃの煮物になります

【１】かぼちゃを食べやす大きさにカットする

【２】かぼちゃを面取りする

※硬い皮があったら、包丁で並行にそぎ落としましょう

【３】かぼちゃの皮を下にして鍋へ

【４】★の調味料と水を入れ煮だてる

【５】落し蓋をして、弱火：１８～２０分

鍋で作る⇒めんつゆ2倍のかぼちゃの煮物の作り方は上記の【１】～【５】になります

野菜のかぼちゃは煮ると煮崩れしやすい為、煮る時は『かぼちゃの皮を下』にして鍋にならべましょう

かぼちゃの皮を下にして煮たけど、かぼちゃがボロボロと煮崩れする！とお悩みの方は『煮る前：洗ったカボチャに塩：小さじ１』をふりかけておくと、煮崩れしにくいです

かぼちゃの煮物はかぼちゃの実を引き締めておくと煮崩れ防止になります。上記以外の煮崩れしないコツ⇒かぼちゃの煮物の煮崩れを全力回避する知恵袋とアイデアを上記で紹介中です！

かぼちゃの煮物が余った時＋作り置きは冷蔵庫保管で何日くらい日持ちする？

かぼちゃの煮物を作ったけど、夜ご飯で余って残ってしまった。平日のメインおかずの副菜・付け合わせとして作り置きしたい時の保存方法は、冷蔵庫保管です。かぼちゃの煮物は冷蔵３～５日が日持ちする目安⇒夏だけ３日以内が冷蔵庫で保存できるの保管期間です

手作りのかぼちゃの煮物は粗熱が冷めてから保存容器に入れ密封保管＋しっかり蓋をして保管します

かぼちゃの煮物の保存方法と作り置きをもう少し詳しく⇒具体的な方法を知りたい方は上記の『かぼちゃの煮物の保存方法』を参考にしてください

かぼちゃの煮物を常温放置してしまって食べられるか不安だ。冷蔵庫で保管できる日持ち期間がしりたいなど！かぼちゃの煮物の保存テクニックとコツをしっかり説明しています

かぼちゃの煮物をお弁当に使いたい！冷凍保存のやり方とは？

かぼちゃの煮物をお弁当おかずに前日の夜に作り置きしたい時、子供の運動会や普段のお弁当おかずにする時は、前日から作り置き⇒かぼちゃの煮物は冷蔵庫で保管ができるよ！と説明しました

お弁当を作る前日より、もっと前に先に作り置きをしたい方は、こちらで「お弁当用のかぼちゃの煮物の冷凍保存の方法」を紹介しています

かぼちゃの煮物以外！煮物の人気レシピや美味しい作り方のコツ！

かぼちゃの煮物以外⇒子供に人気の鶏肉や豚肉の煮物やかぼちゃ料理のバリエーションを増やしたい時のアイデアと栄養士の知恵袋、たくさんカボチャがあってすぐに大量消費できるレシピや話題の変わったアレンジのコツなど！上記でたっぷり紹介中です

さて、今回は、かぼちゃの煮物を電子レンジで簡単にチンして作る方法と、基本の鍋で作るレシピの２つの作り方を紹介しました

かぼちゃの煮物は、めんつゆ2倍は水：75ccが電子レンジならピッタリの黄金比率の割合です。レンジで煮物を作る時は少量のカボチャ：200gが向いており、かぼちゃ：1/4個といった400gの時は普通に煮て作りましょう

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