【2合】コーンピラフが炊飯器で簡単！コンソメとバターと一緒に炊くだけのレシピ

【2合】ご飯と一緒に炊くだけのコーンピラフの簡単レシピを紹介！

冷凍ベジタブルミックスと、コンソメ、有塩バター、黒こしょうと一緒に炊くだけの簡単なコーンピラフの作り方を紹介します。子供が喜ぶ具材のベーコン、もしくは、ハムを加えて炊飯器のボタンを押すだけで安定したピラフができます

炊飯器で一緒に炊くコーンピラフ2合用の調味料は、お米2合に、コンソメ2個（顆粒：小さじ4）、有塩バター10g、黒こしょうが適量になります

【簡単】コーンピラフの炊飯器レシピ（お米2合用）

※家族に好評間違いなしの人気レシピです。次回から多めに3合で作る時は『コーンピラフの炊飯器レシピ（3合）』の分量で作ってみてください

【2合：コーンピラフの炊飯器レシピ】

【1】お好み：パセリのみじん切り

お好みでパセリを盛り付ける方は、最初にパセリをみじん切りにしておきます

【2】お米：2合を研ぐ

お米を研いだ後に、30分の浸水、10分の水切りをすると、炊き上がったピラフがベタベタせず、米粒１つ１つの食感が良くなります。炊飯器の機能に『炊き込みご飯モード』がある方は浸水の必要なしです

【3】水：2合のメモリまで入れる

【4】冷凍ベジタブルミックス：そのまま入れる

冷凍ベジタブルミックスは、コーンピラフに合う具材になります。炊飯器で冷凍ベジタブルミックスを一緒に炊くときは、凍ったまま、そのまま炊飯器に入れて問題ないです

【5】★具材：ベーコンorハムを入れる

角切りに小さく切ったベーコンやハムを炊飯器にいれます

【6】★調味料：炊飯器に入れる

【7】炊飯器：スイッチを押す

上記の【1】～【7】が炊飯器で一緒に炊く、コーンピラフの2合用の作り方になります

2合用に、コンソメキューブの方は2個、顆粒コンソメなら小さじ4の分量になります。パンチがある黒コショウ（粗びき：可）と味付けの相性が良く、刻んだパセリと相性が良いです

コーンピラフを炊飯器で炊きすぎてしまった。炊飯器のまま保温して大丈夫なのか

炊飯器のままの、コーンピラフを保温すると３時間が目安です。５時間以上入れっぱなしはお米の水分が抜け固くなってしまします。長時間：12時間以上、ピラフを入れたままにして保管すると炊飯器の故障につながります

コーンピラフの保存方法

残ったコーンピラフの保存方法と日持ち目安、賞味期限と消費期限切れをまとめた表が上記になります

コーンピラフは冷蔵庫保管ができますが、水分が抜けてパサパサになってしまいます。

コーンピラフが余ったら、長期保存は冷凍保存がオススメです。コーンピラフが温かいままラップをして、よく空気を抜く、ジップロック袋で２重に包んで冷凍保存、温めなおしで美味しく食べる事ができます

コーンピラフ以外に、とうもろこしを具にした人気の炊き込みご飯や、後からコーンを混ぜるだけの簡単なレシピを紹介します

炊飯器de簡単な『コーンご飯の作り方』

コーンピラフ以外に、簡単な炊飯器レシピで最もオススメしたいのが『コーン缶』と一緒に炊くだけのレシピです。コーン缶の汁を捨てずに、旨味として缶汁を使います。子供が好きな味に近く、甘めな感じです

基本のとうもろこしご飯の作り方

ピラフ以外なら、トウモロコシを芯ごと一緒に炊き込む本格的な炊飯器レシピが、夏の晩御飯におすすめです。

トウモロコシと塩が甘しょっぱく、ご飯だけでお代わりしたくなる味です！一緒に炊き込む調味料や、味付けのアレンジ別にバリエーションがあるので、是非、いろいろ試してください