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【調味料別】牛丼の作り方が満載!市販のタレ不要の手作り牛丼の代用レシピ

もう買わない!牛丼のタレを手作りする方法が盛りだくさん。基本の味付けの醤油、みりん、砂糖がない時の代用調味料のアイデアめんつゆ、白だしの代用レシピ、簡単レンジの牛丼など。美味しい牛丼の作り方を初心者から応用アレンジ迄をガッツリご提案します
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【みりんなし】豚バラの生姜焼きレシピ!砂糖・みりんの代用は蜂蜜の漬け込みが正解

豚バラの生姜焼きに、みりんと砂糖を使わない『焦げない生姜焼きの作り方』と簡単レシピを徹底解説!生姜焼きのタレは『はちみつ、醤油、ごま油、塩』に『すりおろし生姜と玉ねぎ』の漬け込みが最強の組み合わせ。みりんや砂糖を加えると焦げやすくて困った時の代用レシピを紹介します
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米粉の天ぷらのコツと人気レシピ!冷めてもサクサクな天ぷら粉の作り方(卵なし・有)

冷めてもサクサクの天ぷらを作る方法は、米粉の天ぷら粉がオススメ!簡単に『米粉の天ぷら粉』ができる人気レシピ⇒卵あり、なし(マヨネーズ代用)を紹介。米粉はグルテンが無いから冷水いらず、常温の水でOK!米粉は油を吸わない為、時間がたってもサクサクの天ぷら衣になります。黄金比の割合は米粉パウダーと常温水が1:2の割合です
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チキンライスの冷凍保存!作り置きの保存方法と日持ち期間は?美味しい解凍方法は?

チキンライスの作り置きと冷凍保存と保存期間の説明。チキンライスは冷凍できる?余ったら?チキンライスの冷凍保存の仕方は『密封ジップロック袋:1か月以内』が手作りの保管目安です。冷凍チキンライスが解凍後に美味しい!パサつかない方法、電子レンジvs自然解凍の味の違いを紹介します
暮らし

【京都開催】宝塚記念のコースとは?京都2200mの特徴!2024年の宝塚記念の場所

2024年に宝塚記念が行われる場所は、京都競馬場の距離2200m(芝)、外回り(右)。なぜ阪神じゃなく京都なの?例年と場所が違うから予想に困っている方向けに『京都2200mのG1・宝塚記念』に求められるコース適性、枠順、過去の傾向を紹介。参考タイムや過去の事例。京都記念やエリザベス女王杯に応用できる展開予想を説明します
暮らし

スプリンターズステークスの入場券と指定席情報2024年!抽選開始日とチケット入手

第58回のスプリンターズSのチケット情報(2024年9月29日、中山開催)。スプリンターズSの入場券の取り方、ネット予約を解説。スプリンターズステークスの入場券は9月22日から抽選販売。指定席は一般販売9月17日から、先行抽選は9月13日から開始!直近の入場者数の推移、抽選突破の確率等!競馬のG1観戦の仕方を説明します
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小麦粉と片栗粉の天ぷら粉の作り方!天ぷら粉に片栗粉を混ぜるなら1:1が黄金比率

天ぷら粉の代用に『小麦粉と片栗粉』を使った人気レシピを紹介。天ぷら粉がない時に、サクサク衣になる天ぷら粉の作り方とコツが満載。卵なしはマヨネーズ『大さじ1』代用に正解。水の分量200ccに小麦粉75gと片栗粉75gの1:1が黄金比率の割合で失敗なしです。市販の天ぷら粉を買う必要なしの黄金比率の天ぷら粉を一挙大公開します
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【牛丼】白だし牛丼の簡単レシピと作り方は『ヤマキの割烹白だし』とコレ混ぜる!

白だし牛丼の簡単なレシピと作り方を紹介!ヤマキの割烹白だしに『醤油、酒、みりん、砂糖』を3:2:1の割合で混ぜるだけ!絶品に美味しくなる牛丼のレシピになります。白だしと水で作った牛丼より味がパワーアップして濃いめ!家で本格的なプロの牛丼が超簡単に出来上がります。くたくた玉ねぎにするとより美味しいです
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【宝塚記念】入場券と指定席情報2024年!抽選日や予約チケットの取り方を解説

第65回の宝塚記念のチケット情報(2024年6月23日、京都開催用)。宝塚記念の入場券の取り方、ネット予約を解説。宝塚記念の入場券は6月16日から抽選販売。指定席は一般販売6月12日から、先行抽選は6月7日から開始!宝塚記念の入場者数の推移、抽選突破の確率アップなど!競馬のG1宝塚記念の観戦の仕方を説明します
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【2024年】金沢の梅雨はいつからいつまで?梅雨入り予想と梅雨明け予測!金沢市編

金沢の梅雨はいつからいつまで?2024年度!令和6年の金沢の梅雨入りと梅雨明け予想を徹底解説。金沢の梅雨時期の平年6月11日頃~7月23日頃、昨年と過去情報⇒2024年の梅雨の期間はどのくらい?今年の梅雨は蒸し暑い、ずっと雨なのか。どんな感じ?石川県の梅雨予報と5・6・7月の天気を発表。金沢市付近の梅雨情報になります
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