話題の人気レシピから定番・簡単な料理の作り方を多数!子供・彼氏も満足メニュー!

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【油少なめ】少ない油で唐揚げを揚げるコツ!フライパンに油を大さじ2でカリカリな衣

油少なめの唐揚げの揚げ焼きレシピ!少ない油で唐揚げをカリカリにするコツ、フライパンで揚げ焼きするテクニックを徹底解説!唐揚げの油少ない揚げ方はサラダ油:大さじ2、衣の小麦粉は大さじ6(片栗粉:有は1:1割合)が黄金比率、揚げ時間は中火:5分⇒皮目2分⇒強火40秒内がベスト!フライパンで少ない油で揚げる唐揚げを紹介します
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辛子漬けのレシピ!きゅうり+チューブと粉からしの人気・簡単な作り方+作り置き保存

辛子チューブ、粉からしも可!きゅうりの辛子漬けの人気レシピ!簡単!キュウリ+辛子漬けの砂糖・塩の黄金比率の割合はコレ。夕飯で余った時の冷蔵庫保管+冷凍保存から作り置き用の冷たいおかずに。きゅうりの辛子漬けを作ってから日持ちする目安の期間はどのくらい?困った時の保存法+時短レシピのやり方を激選して紹介しています
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きゅうりのしば漬けの日持ちと作り置きの保存方法は?冷蔵庫・冷凍保存の賞味期限!

きゅうりのしば漬けの日持ちの心配⇒きゅうりだけのしば漬けが日持ちする常温・冷蔵庫の保管、手作り柴漬けの作り置きの長期保存!冷凍保存の保存期間の目安+保存方法を紹介。きゅうりの柴漬けの賞味期限と消費期限切れが知りたい+余った時と作り置きの注意点とは?しば漬けの作り置きは何日もつの?などの疑問解決のヒントが満載です
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【むきエビ】ちらし寿司にのせる具の定番簡単レシピ!冷凍えびの茹で方⇒ボイル海老

ちらし寿司のエビの定番レシピと味付け、ゆで方を紹介。ちらし寿司にのせる具は『冷凍えび』が簡単、むきエビをボイル海老にする!下処理の下ごしらえと茹で方を徹底解説。ちらし寿司用のエビの下味、むきエビを使ったちらし寿司の作り方を一挙大公開します。定番、かつ、簡単なレシピになります
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バター醤油!とうもろこしご飯の黄金比レシピ!人気の3合と簡単な2合の炊き込みご飯

子供が喜ぶバター醤油⇒とうもろこしご飯の人気の黄金比レシピ⇒混ぜる+芯と一緒に炊き込むだけの簡単な作り方!お米3合(3~4人分)と2合(1~2人分)の味付けの黄金比率⇒醤油:塩=1:0.3+バター10gの割合が子供が好きな味。とうもろこしご飯が余った時の常温・冷蔵庫・冷凍保存のやり方と賞味期限切れを説明します
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【わかめご飯】給食の人気レシピ!給食の味のワカメご飯の作り方(3合・2合・1合)

給食の味の『わかめご飯』のレシピが知りたい!給食で子供に人気のわかめご飯のレシピを、お米3合、2合、1合の分量で徹底解説。給食の懐かしい味を再現!3合炊きの調味料は、酒:大さじ1と1/2、みりん:大さじ1と1/2、塩:小さじ1と1/2。材料は乾燥わかめのご用意を!炊飯器で簡単!給食のわかめご飯の炊き方を一挙大公開します
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【わかめご飯】一緒に炊く3合・2合・1合の人気レシピ!ごま油と塩酒の炊き込みご飯

わかめとご飯を一緒に炊く人気レシピ、1~2、3合用の炊き込みご飯を紹介!ごま油と塩、酒のおすすめの分量は『米3合、塩:小さじ3、酒:大さじ3、ごま油:大さじ1/2』が黄金比率の割合、失敗なしのワカメの炊き込みご飯が仕上がります。3合用以外、わかめと米1合と2合を一緒に炊くレシピ分量付きです
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【わかめご飯】炊飯器で炊き込む白だしの人気レシピ!3合・2合・1合の炊き方を紹介

炊飯器で一緒に炊く!わかめご飯の作り方、3合・2合・1合の炊き方を紹介。白だしに酒、みりん、ごま油、塩をプラスした味が子供から大人までに人気のレシピです。白米3合分なら、白だし・酒:大さじ1と1/2、みりん:小さじ2、ごま油:大さじ1/2が黄金比率の割合です。わかめご飯の失敗なし!プロが作る黄金比を一挙大公開します
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【めんつゆ】あさりのお吸い物の『めんつゆ2倍・3倍・4倍』の簡単レシピ!

2倍・3倍・4倍⇒めんつゆのお吸い物、あさりの汁物と『めんつゆ2倍・3倍・4倍』を使った作り方とレシピを紹介。めんつゆ2倍の追いがつおつゆ(ミツカン)、2倍・3倍のヤマキ、4倍のキッコーマンの本つゆを調味料メーカー別に黄金比を一挙大公開します。めんつゆだけじゃ味が薄い⇒醤油を加えたお吸い物の作り方になります
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はまぐりの味噌汁の基本の作り方!味噌汁レシピに人気は酒・味噌のあっさり味

あっさり味!はまぐりの味噌汁の人気レシピ!酒と味噌だけのシンプルな味噌汁の作り方は、砂抜き後、はまぐりを水から煮て旨味アップ。2人前の味噌汁の量は、味噌:大さじ1、酒:大さじ1、水の量:300mlに『はまぐり:4個』が基本の黄金比レシピになります。激ウマな蛤の味噌汁の作り方を紹介します
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【砂抜き】はまぐりの砂抜き時間と時短!スーパーのハマグリは不要?一晩も必要か?

はまぐりの砂抜き方法とは?スーパーで購入した『はまぐり』は砂抜きが必要か、不要なのか。ハマグリの砂抜き、砂出し時間はどのくらい?はまぐりは冷蔵庫で2~3時間、潮干狩りのハマグリは一晩、砂抜きする温度は25℃以下。失敗しない簡単!砂抜きはペットボトルを活用!はまぐりを砂抜きしたあと、砂抜き後は冷凍保存3週間が日持ちします
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【プロの昆布だし】はまぐりのお吸い物!潮汁の人気レシピ!黄金比率の割合!

プロの昆布だし⇒はまぐりのお吸い物の人気レシピの作り方を徹底解説!はまぐりのお吸い物と昆布だしvs鰹節プラス昆布のプロの黄金比率の割合を2種類!本格和食のお吸い物が手順とレシピ通りで簡単!1人分から3~4人分のはまぐりのお吸い物の作り方、ひな祭りとお祝いの日の汁物に是非、作ってみてください
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水で戻したわかめの賞味期限は?水に戻した後の『わかめ』の保存方法と日持ち期間

乾燥わかめを水で戻した後に余ったら?生わかめ、水戻しわかめの保存方法と日持ち目安を解説。水に戻したわかめの冷蔵庫保管は2~3日以内、冷凍保存は2週間が賞味期限になります。わかめを水戻しすると重さは何倍?塩蔵わかめが1.5倍、乾燥わかめは12倍の為、作り置きや余った水戻しワカメは入る大きさの保存容器を使いましょう
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【わかめご飯】乾燥わかめそのまま混ぜるだけの人気レシピ!一緒に炊かない方法

一緒に炊かないわかめご飯、そのまま乾燥わかめを混ぜるだけの人気レシピを紹介。混ぜるだけのワカメとお米1合、2合、3合の『わかめご飯の黄金比率』を一挙大公開!子供が好きな給食のワカメご飯の味、ごま油の香りがよくガッツリ食べたい!わかめご飯の作り方になります。乾燥ワカメと白だし、ごま油、ほんだしの味付けを多数用意しています
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水煮たけのこご飯の3合レシピ!濃い目のしっかり味のタケノコご飯の炊き方を紹介!

たけのこ水煮でたけのこご飯が簡単!3合のたけのこご飯の作り方と、水煮たけのこご飯のレシピ分量を紹介。濃い目のしっかり味の分量は、たけのこの水煮200g~250gと油揚げを3枚。顆粒和風だしは小さじ3、醤油:大さじ3、料理酒、みりん:各大さじ1と1/2になります。めんつゆでもっと簡単にする濃縮別の分量表:有です
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【ほんだし2合】濃いめと薄味たけのこご飯の定番レシピ!2合用の味付けと炊くだけ!

ほんだし、米2合を一緒に炊く!たけのこご飯の濃いめ、薄味の2種類の定番レシピを紹介。2種類の2合用の『たけのこご飯』の作り方になります。濃いめと薄い味の味は『ほんだしの量』を変えずに、醤油の量で調整するのが正解。米2合、ほんだしを使ったタケノコの炊き込みご飯のコツ、味変アレンジを味比べしました
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さわらの西京焼きと白味噌の黄金比レシピ!人気の下味冷凍と作り置きの保存方法

さわらの西京焼きと白味噌のレシピ!鰆(サワラ)の下味冷凍の黄金比!材料と分量、調味料の配合割合を紹介!西京焼きの作り方の味!調味料の黄金比率と焼き方のコツ、サワラの西京焼きを漬け込み冷凍するだけで簡単!サワラの西京焼きが保存可能な日持ちする保存期間、賞味期限+冷凍保存と解凍方法のやり方の詳細をばっちり解説します
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めんつゆ4倍⇒たけのこご飯の3合と2合の簡単レシピ!キッコーマン本つゆが理想の味

めんつゆ4倍の「たけのこご飯の作り方」をお米3合と2合で徹底解説。4倍濃縮⇒めんつゆで炊き込みご飯を作る時の分量がわからない!キッコーマンの本つゆ4倍⇒3合は「67.5ml」、2合は「45ml」が理想的な黄金比率のレシピです。他のメーカーの4倍めんつゆと3合・2合のたけのこご飯のレシピも一緒に紹介してます
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プロのしっかり味⇒たけのこご飯の人気レシピ!3合の濃いめの作り方を徹底解説

プロの味⇒たけのこご飯の人気レシピ!プロの3合のしっかり味!たけのこご飯の作り方を徹底解説!プロのレシピ⇒だし汁の作り方の基本、真昆布、利尻昆布、羅臼昆布の味の違い等。美味しい炊き込みご飯の作り方を一挙大公開。作りすぎ時の冷凍保存・冷蔵庫の保存方法まで説明します
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冷凍あさりの味噌汁の作り方は水から?お湯からどっち?冷凍殻付アサリの出汁の取り方

冷凍あさりの味噌汁の作り方、レシピ分量と順番を紹介。水から?お湯からのどっち?冷凍あさりは水から茹でると貝が開かない!沸騰したお湯から冷凍あさりを鍋に入れます。お湯から冷凍あさりを入れる作り方の出汁の取り方、失敗なしの黄金比率の割合の人気レシピ付きで紹介します
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