コンソメ味！人参グラッセ⇒バターなしの人気レシピ！簡単レンジの人参の時短おかず

人参を使ったお肉に合う簡単おかずの「人参グラッセ」ですが、バターのカロリーが気になる！子供がバターが食べられない！といった時は、ハンバーグやステーキの日の人参の付け合わせに困りますよね

今回は、バターを使わない！代用としてコンソメを使った人参グラッセの作り方を教えちゃいます

誰でも簡単にデキる。夕方がお忙しい方にも最適！簡単⇒レンジでデキる方法も含め、レシピを一挙大公開します！

＜バターなし＝コンソメ味＞ニンジンのグラッセの人気１位レシピは？

人参グラッセのバターなしレシピ

電子レンジでデキるノンオイル！バターなしの人参グラッセのレシピの分量です

人参１／２本（100gまで）に、砂糖とコンソメで作ります。こうすると、人参そのものの甘味がはっきりします。少し味が物足りないと思った方は『塩：少々』で味調整できます

【１】人参を輪切り⇒レンジ加熱する

電子レンジで作るとき、人参の切り方は輪切りがベストなサイズ。子供が食べやすい、１口サイズの人参の厚さは1cmが目安です

【２】ボウル⇒人参と★を入れる

【３】ふんわりラップをする

【４】レンジ⇒目安の時間を参考に

人参グラッセの電子レンジの加熱目安

人参グラッセを作るときの、電子レンジの加熱目安は１本で２分、1/2本で1分30秒です。使う人参の数、重さによって調整してくださいね

【５】完成

【１】～【５】のステップで、人参グラッセが完成。ボウルに輪切りにした人参、★と一緒に「ふんわりラップ」⇒レンジで加熱と簡単に出来上がります

電子レンジ⇒簡単にバターなしで作るジンジングラッセのレシピを紹介しました。

定番・基本のバターグラッセが作りたい方はコチラ。まろやか＋甘味にバターの風味が◎のレシピです。初心者や鍋・フライパンの調理が苦手な方も安心！

初心者が失敗しない黄金比のレシピと詳しい手順を載せています。よかったら、こっちの作り方もやってみてくださいね

人参グラッセを作ったけど、夕飯で余って残ってしまった。平日の作り置きおかずにしたい。この２つの場合の保存方法は、冷蔵庫保管で３～４日が目安です。保存容器に密封保管＋しっかり蓋をしたら保管できます

人参の種類は、五寸ニンジンや金時ニンジン、金美など。ニンジンはいろいろあって豊富⇒どの人参も鉄、ビタミンＣ、β-カロテンといった栄養素がたっぷりです。人参について、もっとよく知りたい。人参を使ったレシピ、作り置きに興味ありましたら、こちらも。人参情報が満載です